（人民日報健康客戶端記者 楊林宋）2月7日，人民日報健康客戶端記者檢索發現，2024年1月至2025年1月，多種花類中藥材價格上漲明顯。據康美中藥網資料，芫花、玳玳花、洋金花、桃花價格年度漲幅超100%，其中芫花漲幅高達128.57%，1月均價為每公斤80元；月季花、茉莉花等價格漲幅均超50%。
“花類藥材的採收期多在花蕾含苞待放時，產量和品質主要受主產地季節和氣候影響。花類藥材一般一年一採，價格波動相對容易平衡，不像多年生中藥材可能會持續高價。全國各地的花類藥材種植分佈廣泛，供應量充足，當前的價格波動是市場供需關係的正常反映。”2月7日，北京中醫藥大學中藥學院教授陸洋告訴人民日報健康客戶端記者。
康美中藥網截圖
陸洋表示，花類藥材在中藥材中並不屬於大類，但其功效多樣，廣泛應用於藥品和食品領域。常見的花類藥材例如菊花、桃花等，具有清熱、活血等功效，洋金花雖然具有一定的毒性，但在治療心腦血管疾病方面有獨特作用。
近年來，藥食同源的養生理念逐漸深入人心，花茶類飲品也備受追捧，市場的旺盛需求是否會影響花類中藥材價格？在陸洋看來，目前藥食同源的花類藥材供應量充足，並不會對價格產生顯著影響。但高品質藥材對農藥殘留和重金屬的要求更高，藥廠對花類藥材的品質控制更為嚴格。因此，藥食同源原料與藥品原料在品類上通常不衝突。
