立春,是二十四節氣中的第一個,標誌著春天的正式開始。從這天開始,大地回春,萬物復甦,是我國傳統節令中一個重要的節點。
2024年2月4日16點26分53秒立春,迎來新一年的春天。整個自然界彷彿在這一瞬間煥發出勃勃生機,寓意著新一年的開始充滿生機與希望。
立春之際,我國有著豐富的傳統習俗。老人們常說:“3人要躲春”,這是因為相傳在這個時候,太歲交接班,自然界的磁場也會發生交換,新的氣場可能對一些人產生不利的影響。因此,人們在立春時會特別注意避免一些不吉利的事情,以保佑自己平安順利。
那麼,到底哪3人要“躲春”呢?
1.犯太歲的人。犯太歲主要指本命年的人,和屬相不合的人,今年是龍年,所以屬兔和屬馬的人也要躲春。在傳統觀念中,本命年容易遭受太歲的衝擊,因此要特別小心,避免一些不祥的事情發生。
2.孕婦。懷孕的女性在立春時需要更加註意自身的健康,避免受到一些外界不良因素的干擾,以確保胎兒的安全健康。
3.體質較弱的人。立春時,新的氣場可能對身體狀況較差的人產生一些負面影響,因此體質較弱的人也需要特別留意,儘量避免外出,保持身體的平衡。
那麼,怎麼樣才能有效地“躲春”呢?
1.儘量不要外出。在立春這一天,儘量待在家中,遠離外界的喧囂與紛擾,保持室內的安寧與祥和。
2.注意身體保暖。立春時節,氣溫雖然有所回升,但仍然寒冷。要注意保暖,防止感冒等疾病的發生。
3.調整心態。在立春這一天,心情宜樂觀向上,積極面對生活中的各種困難。良好的心態有助於吸引積極的能量,帶來好運。
立春之際,除了注意躲避一些不利的氣場,人們還會透過一些食物來迎接新的一年。傳統上,立春要吃春餅和春芽菜,以象徵新春的到來。
春餅是一道富有特色的傳統食品,具有豐富的文化內涵。製作春餅的原料主要有面粉、油、水等,攪拌均勻後製成餅皮,再搭配各種配料,如蔥花、香菜、醬料等。春餅的香味撲鼻,口感獨特,成為人們迎接春天的美味佳餚。
嫩芽菜則是寓意著新生命的萌芽。在立春時,人們喜歡食用嫩芽菜,以表達對新一年生機勃勃的期盼。嫩芽菜可以製作成各種菜品,清爽可口,營養豐富。炒合菜是立春時節的經典之一。這道菜品不僅口感鮮美,而且搭配了多種食材,具有豐富的營養。以下是這道菜的簡單做法:
推薦食譜:【炒合菜】
食材:韭菜、雞蛋、豆芽、生薑、食用油、 鹽、雞精
做法:
1. 韭菜洗淨切段;豆芽洗淨備用;雞蛋打入碗中,打散備用。
2. 熱鍋涼油,加入打散的雞蛋,攪拌均勻至熟,盛出備用。鍋內加入薑絲炒香,放入豆芽菜,翻炒均勻,加入韭菜段和韭菜,加入生抽和鹽,炒勻至熟。
總的來說,立春是一個重要的傳統節令,標誌著冬季的結束,春天的到來。在這一天,人們除了慶祝新的一年,也要注意避免一些不利的氣場,尤其是那“3人要躲春”的人群。透過在家中度過這個時節,保持身體健康,調整心態,人們可以迎接一個充滿希望和好運的新年。同時,透過食用春餅、嫩芽菜等傳統美食,更能增添節日的喜慶氛圍。立春,是一個值得我們珍視的時刻,讓我們在新的一年裡心想事成,萬事如意。