“鋅”力滿滿!人到中年,男性要多吃4大高鋅美食,精力足身體棒!
隨著年齡的增長,身體的各種機能逐漸下降,對於男性而言,保持精力和身體的健康尤為重要。在眾多營養元素中,“鋅”被譽為男性的寶貝,它在維持男性生殖健康、增強免疫力以及促進新陳代謝等方面發揮著不可或缺的作用。年過50的男性,更應該注重鋅的攝入。推薦四種富含鋅的美食,讓您在享受美食的同時,也能保持精力充沛、身體棒棒的!
一、羊肉燉白蘿蔔
羊肉是鋅的優質來源,白蘿蔔則有助於消化,兩者搭配既營養又美味。
材料:羊肉、白蘿蔔、生薑、大蔥、鹽、料酒、胡椒粉
做法:
1、羊肉切塊,用料酒、生薑醃製10分鐘;
2、白蘿蔔切塊,大蔥切段;
3、鍋中加水燒開,放入羊肉煮至變色撈出;
4、另起鍋,加入適量水,放入生薑、大蔥燒開;
5、加入白蘿蔔煮至斷生,再放入羊肉;
6、加入適量鹽、胡椒粉調味,燉煮至羊肉熟透、白蘿蔔軟爛即可。
二、核桃芝麻糊
核桃和芝麻都是鋅的良好來源,這道核桃芝麻糊不僅營養豐富,還具有養顏美容的功效。
材料:核桃、黑芝麻、糯米粉、糖、牛奶
做法:
1、核桃和黑芝麻炒香備用;
2、將炒香的核桃和黑芝麻放入攪拌機中,攪打成粉末;
3、在鍋中加入適量水,燒開後加入糯米粉攪拌成糊狀;
4、加入核桃芝麻粉,繼續攪拌均勻;
5、加入適量糖和牛奶調味,煮沸後即可關火。
三、豬肝菠菜湯
豬肝是富含鋅的動物性食物之一,與菠菜搭配,既美味又營養。
材料:豬肝、菠菜、生薑、鹽、雞精、料酒
做法:
1、豬肝切片,用料酒、鹽醃製10分鐘;
2、菠菜洗淨切段,生薑切片;
3、鍋中加水燒開,放入豬肝煮至變色撈出;
4、另起鍋,加入適量水,放入生薑片燒開;
5、加入菠菜煮至斷生,再放入豬肝;
6、加入適量鹽和雞精調味,煮沸後即可關火。
四、牛肉燉土豆
牛肉是鋅的優質來源,與土豆搭配,不僅口感豐富,還能為您的身體提供充足的能量和營養。
材料:牛肉、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、鹽、生抽、老抽、料酒、姜蒜
做法:
1、牛肉切塊,用料酒、生抽醃製15分鐘;
2、土豆、胡蘿蔔切塊,洋蔥切絲;
3、鍋中加油燒熱,放入姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至變色;
4、加入洋蔥絲翻炒至軟,再加入土豆和胡蘿蔔塊翻炒;
5、加入適量水,放入生抽、老抽、鹽調味,大火燒開;
6、轉小火燉煮40分鐘左右,至牛肉熟透、土豆軟爛即可。
年過50的男性朋友們,為了保持精力充沛、身體健康,不妨多吃以上四種富含鋅的美食。透過合理的飲食搭配,我們既可以滿足味蕾的享受,又能為身體提供必要的營養支援。讓我們從今天開始,關注鋅的攝入,讓“鋅”成為我們健康的守護神!