咖啡豆也分公母？200多元一杯的貓屎咖啡，究竟是什麼味道？

在進博會的食品及農產品展區，記者帶你一起探尋那份獨特的煙火氣息，發現了被譽為“咖啡中的茅臺”——印尼野生麝香貓咖啡，也就是傳說中的貓屎咖啡。價值200多元一杯的貓屎咖啡，究竟是什麼味道？

想象一下，在遙遠的印尼蘇門答臘島上，有一種神奇的咖啡豆，它源自野生麝香貓的消化系統。經過自然的發酵，這些咖啡豆彷彿被賦予了魔法，變得獨一無二，口感與風味都讓人難以忘懷。這就是貓屎咖啡，一個讓人趨之若鶩的名字，一段關於自然與味覺的奇妙旅程。

上海常豐格國際貿易有限公司副總經理方琳琳也為我們揭示了貓屎咖啡的奧秘：“咖啡豆經過消化系統後，果香芳香度得到了提升，人喝下去以後容易代謝，也不太會留下很重的苦澀味道。”

你知道嗎？在珍貴的貓屎咖啡豆中，公豆與母豆又各自擁有其獨特的魅力。公豆因為其產量稀少，口感更加濃郁香醇，豐富圓潤，價格也相對昂貴。

據悉，野生麝香貓咖啡每年在全球的總產量不超過400公斤，真可謂是稀世珍寶。而在本屆進博會上，該品牌有限量一百份的野生麝香貓咖啡禮盒出售，每份售價1610元。

記者： 徐悅 吳佳偉

編輯：趙若楠

初審：嶽順順

複審：何婷婷

終審：劉墾博

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