#最近,總刷到這家蒸餃#
去到現場就看到需要排隊取號
我是震驚的!
因為問起老闆
她說:“我們才開了1個多月呀”
——“什麼時候排到我?”
——“我的號還有幾桌?”
新開的而且在巷子裡
人氣卻不低
01.
“純手工 現包現蒸”
一家子都在忙活的蒸餃店,現場有兩人在負責包,一個是比較年長的老姨,別看年紀大,手腳還是很靈活的,包好的餃子整齊擺放,舒適感油然而生。
製作的全過程都能看到,這點也讓食客們心裡格外踏實。
是抽屜式的鐵盤蒸餃,蒸之前餃子需要噴水溼潤,靜待幾分鐘,油亮的餃子就從蒸屜裡出來啦~
再淋上蒜頭油,瞬間就讓人食慾大增,迫不及待想要品嚐。
02.
“多種口味選擇”
多種餡料,但是想要多口味混拼還是得早點去,不然所剩的選擇也寥寥無幾,啊姨還特別強調南瓜口味的很好吃,說南瓜的品種是香糯的板栗味。
03.
“一口一個滿足”
餃子皮屬於薄厚均勻,南瓜口味的確實挺香,其他口味也感覺是各有秋千,在小編的Top①是白蘿蔔餃。
田七湯——湯色清潤,有著很濃郁的藥香味,入口帶著一絲微苦,隨後是淡淡的回甘。
對於很多附近的居民和上班族來說,來這裡吃蒸餃,又是多了一個不錯的選擇。
【營業時間】
中午11:30--下午14:00 晚上21:30--1:30
【人均消費】
20元(豐儉由人)
【美食地址】
拍攝 | 美食小分隊 文字 | 蘇打
本文非商家廣告文章,純屬小編個人美食推薦
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