吃前怪我瞎搭，吃後全家都誇！這湯鮮到沒邊

晚上回到家，坐下就怎麼也不想動了。

本想打算出去買點東西，猶豫再三還是作罷。

索性一股腦翻冰箱，把現有的食材好好利用起來。

你猜怎麼著，我又解鎖了一道絕味菜。

上回燙火鍋的牛肉丸子，Q彈多汁，所以我想著能不能用它單獨做個湯。

貪心的飯飯還搭配了粉絲，佐以芹菜碎，香得嘞~

粉絲滑溜，蓄滿了湯汁，入味又好吃！

肉丸子煮了之後，微微蓬鬆，變得Q彈又多汁，一口咬下，汁水從嘴角滲出，幸福的不得了。

降溫的時候，煮上這麼一鍋，一邊追劇一邊吃，太巴適了~

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牛肉2包，龍口粉絲適量，芹菜3根

蒜末，1勺鹽，1勺生抽

牛肉丸湯的靈魂就是這個蒜末，冷鍋冷油炒到這樣焦焦的，倒入開水煮開。

再下入牛肉丸，鹽，生抽煮個5分鐘。

放點粉絲煮上個1分鐘。

出鍋前撒點芹菜碎真的好喝慘了~

純純的牛肉香味，加上炒焦的蒜味和芹菜獨特的清香。

這碗湯我真的可以喝上一輩子~

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