“輕奢食材勇闖零食圈,花小錢享受小眾高階食材”
“濃縮液、搭牛奶,宋柚汁爆紅後柚系飲品一路開掛?”
“生薑×咖啡、雪梨枇杷直接吃?秋冬應季滋補解鎖新玩法”
新的趨勢席捲食品圈:松露風味食品憑藉年均51%的增長速度,在千萬風味零食中脫穎而出,成為消費者的“解饞”新寵;藥食同源養生食材走日常化道路,更新產品新形態;口味升級、場景滲透,潤喉糖有望成為下一個“營養軟糖”......
新的亮點產品憑著各具潛力的創新概念,閃亮登場:巧克巧蔻上新油潑辣子巧克力,玩轉地域辣味新時尚;任味蕾與情緒漫遊太空,奧利奧推出宇宙限定口味巧克力;拿捏“健康茶咖”新趨勢,挪瓦應季上新咖啡粉柚超模芝士拿鐵......
這些新趨勢與爆品的出現,既是市場順應消費需求下的必然走勢,也有海內外創新實踐、探索品類裂縫的全新機會。
週一,Foodaily研究院釋出最新一期每日新品趨勢報告。11月20日,今天下午3點,敬請關注Foodaily創新直播!
Foodaily研究院將為大家解析6大食飲趨勢前瞻動態,直播品鑑奧利奧宇宙限定餅乾、巧克巧蔻油潑辣子巧克力、莎布蕾豆豆曲奇等亮點新品,並聯動iSEE全球獎理事會秘書長兼主理人Flora,對iSEE全球獎十餘款產品進行品嚐。
直播間內可領取內含超多幹貨的《每日新品趨勢報告(11月刊)》。
精彩看點
1. 11月趨勢解析,聯合iSEE全球獎,緊追食品圈新風尚
基於近期新品資訊與市場動態,Foodaily總結了6個值得被關注的創新趨勢,在本次直播中,我們將對其市場背景、消費潛力與發展方向進行拆解。
2. 3款爆品解析+5款亮點新品,解密高銷量爆品與潛力新品的發展邏輯
高階食材平民化吸睛無數,山姆Tafe黑松露火腿蘇打餅乾月回購人數超103W+!乙遊聯名再創新佳績,好望水望山楂-戀與戲夢上線首日即登店鋪榜單第一?攻破臍橙工業化榨汁難題,農夫山泉17.5°NFC果汁新品預銷售突破一萬箱......
還有玩轉地域辣味的巧克力,舌尖與情緒都在太空漫遊的宇宙味餅乾,喝了能減脂的超模芝士拿鐵?
本次直播,Foodaily將對以上3款爆品與5款亮點新品進行拆解,對其產品創新、營銷動作深入分析。
3. iSEE全球獎入圍嚴選,搶先嚐!
秉持“國際標準+獨立權威評審+非商業化”的辦獎原則,紮根食品產業多年,iSEE全球獎已成為緣起中國、走向世界的食品領先權威獎項,超10000+案例亮相,1億+跨領域媒體曝光量,權威評審的專業度,被業內自發地譽為“食品界諾貝爾”。
iSEE全球獎共設立【iSEE全球食品創新獎】與【iSEE全球美味獎】2大獎項類別,均分為初審-複審-終審3個評審階段,國際化評委與重量級的權威組織陣容將進行專業評審。9月20日啟動以來,iSEE全球獎已累計吸引多個國家地區的參獎諮詢與積極提報。
本次直播,將從iSEE美味獎入圍產品中挑選10+款產品進行現場嚐鮮。
敬請期待本期Foodaily創新直播!11月20日下午3點,我們在直播間等待你們的到來!
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