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全國第1家「中式牛排面」,開了!

2024-11-23 11:39:33

■全國首家「和府牛排·面」,空降環球港!■

中式養生面開創者,和府撈麵又有大動作,竟然開了1家中式牛排面專門店!主打高品質谷飼牛排,搭配經典草本湯麵,營養均衡又美味,剛開業不久便人氣爆滿,如今更是有重磅福利,邀全城老饕來一同品鑑!

■新店開業超值儲值,僅此一次!■

「和府牛排·面」首店開業宴請四方來賓,折扣力度超感人的儲值福利,僅限7天,錯過就沒機會了!充200元最高得374.5元,充500元最高得989元,簡直賺翻了!

■新晉工作餐/一人食好去處,一本滿足! ■

這店一開,無論是在環球港周邊的打工人們還是來逛商場的,都有口福了!一人食、工作餐、健身餐亦或是三兩好友小聚都有新選擇了,充分滿足不同用餐需求,解鎖中西融合的雙重美味碰撞!

HEFUS BEEF STEAK·NOODLES

“ 用谷飼牛排,配中華好面 ”

和府牛排·面的正確開啟方式便是先點牛排再配面,“面+牛排”的全新吃法在麵館界真的next level了!究竟有哪幾款牛排,又有哪些好面可選,小編幫大家先嚐為敬了!

01| 整切小戰斧

形似斧頭般牛氣沖天的整切小戰斧,上桌就立馬成為了全場C位!所謂戰斧,即為帶骨肋脊眼肉,被譽為“黃金肉質”,經過美拉德反應表皮呈現出誘人的焦糖色,入口油脂豐富又彈嫩多汁,懂吃的牛排控首選這一款!

02|谷飼·厚切西冷

西冷牛排也是牛排界的人氣擔當,和府更是精選天然穀物飼養的阿根廷進口外脊肉部位!西冷牛排的特點便是外沿自帶一圈油邊,香煎過後口感更有韌勁,每一口咀嚼都能感受到濃郁的肉香於口腔中四溢!

03|谷飼·厚切眼肉

天然穀物飼養的阿根廷進口肋眼牛部位,煎烤時會散發出獨特的奶香氣,如雪花般分佈均勻的油脂,使得眼肉牛排的肉質柔嫩且多汁,追求肉質鮮嫩的推薦點這一款!

04|原肉整切眼肉

這一款選用草飼的巴西進口肋眼牛部位,草飼牛排與谷飼牛排的區別在於肉質更為精瘦,因此口感軟韌鮮美,蛋白質含量較高,可以說是越嚼越香,很適合減脂黨和健身人群!

01|草本番茄湯麵

草本番茄湯麵是和府的經典之作,新疆番茄輔以牛至等草本原料,大火熬製出的高湯番茄香氣十分濃郁,想吃酸甜口的推薦選這1碗,番茄和牛排也很搭!

02|草本豬骨湯麵

這一碗則更為濃郁鮮美,數味草本搭配可溯源豬筒骨文火慢熬,只選用頭湯,奶白色的高湯相當醇厚,冬日喝上一口熱乎的豬骨湯,再嗦上一口面,治癒到了極致!

03|全新推出的2款拌麵

愛吃拌麵的小夥伴們,和府牛排·面也為你們準備了中式西式2款風味可選!奶油蘑菇面,在芝士與黃油加持下奶香四溢,入口細膩順滑;經典的本幫咪道,蔥油拌麵,則更適合中國胃!

■鐵板泰國黑虎蝦 ■

和手掌差不多大的黑虎蝦,size可以說是黑虎蝦中的戰鬥機了!天然海水養殖的泰國黑虎蝦,不僅個大飽滿,蝦肉也鮮甜緊實,鐵板的高溫令蝦肉鮮香更甚,剝好殼直接整隻入口,滿足感爆棚!

■鐵板扒脆皮燒雞■

這道燒雞不容小覷,借鑑了非遺玻璃脆皮乳鴿的製作工藝,令燒雞的表皮也達到薄如蟬翼、晶瑩剔透的程度,外皮酥脆內裡卻依舊保持肉嫩多汁,再蘸上特調的青椒醬汁,更是別有一番風味!

■鐵板愛爾蘭乳酪香腸■

芝士腦袋一定會愛住的鐵板愛爾蘭乳酪香腸,一咬就爆漿,流淌的芝士簡直太誘人了!香腸本身也肉感很足,據悉選用的是可溯源排酸豬腿肉,品質極好,足以稱得上是香腸界的優等生!

■豐富小食可選■

口感豐富的鐵板扒丹麥軟骨、營養豐富又清爽解膩的時蔬拼盤……除了牛排和麵,沒想到小食的選擇也如此多樣化,真的是太全面了!

■酒釀米麻薯■

這道雖是甜品,但卻是店內食客用嘴投出來的人氣Top1,糯嘰嘰還能拉絲的米麻薯,搭配甄選吃甘蔗長大的水牛牛奶以及酒釀,入口順滑香甜,甜而不膩,作為收尾甜品極好!

■健康又好喝的中式飲品■

這家店的飲品也很有講究,強推這2杯!喜歡果汁的推薦點蘋果羽衣甘藍,新鮮優質紅蘋果與雲南羽衣甘藍融合而成的果蔬汁,清甜爽口同時富含維生素;霸王花陳皮茶則更適合愛茶人士,新會陳皮搭配新鮮檸檬片及霸王花等,喝起來清新潤口,深諳新中式草本之道!

店鋪裝修風格也處處彰顯著中式國風美學,從中式園林常用的圓窗,到以中藥櫃為隔斷的巧妙構思,再到氛圍感拉滿的中式紅燈籠,一步一景,於此用餐有一種遠離都市,沉浸式享受美食的愜意之感!

中式牛排面果真是更適合中國寶寶體質的健康餐,蛋白質、碳水、膳食纖維一應俱全,熱食也很適合日漸寒冷的冬日,趁著全國首店開業有超值福利,趕緊呼朋喚友一同去吃牛排嗦面,大飽口福吧!

“ 中式牛排面,yyds! ”

‍收好福利,快衝呀

- 和府牛排·面&美攻福利 -

福利一

全國首店開業

超值儲值福利,僅此一次

福利二

原價100元代金券

限時59.9元搶

全國首家!中式牛排面!

使用規則見購買頁面詳情

存好地址別迷路

和府牛排·面(環球港店)

:普陀區中山北路3300號B1層B1161號

:地鐵3/4/13號線金沙江路站2號口步行220m

⏰:週一至週日10:00-21:30

:15279306172

編輯 | DD

攝影 | YAYA

設計 | HAO

商務 | JESSICA

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