“初冬一碗湯，寒冬病跑光”，酸辣開胃，上桌連湯汁都不剩！

大家注意看，這是最近全網很火的酸湯肥牛的新做法，飯店一份就要168，在家做成本連30塊都用不上，下面就看看具體怎麼做吧！

準備食材：、豆腐皮、萵筍、牛肉卷、姜蒜、辣椒、

做法步驟：1、先把金針菇去根不要丟掉，千張切成細絲，萵筍也切成小條。

2、水開先把肥牛卷焯燙3秒，去掉血沫，另起鍋炒香姜蒜、小米辣，注入開水調味，加入一袋酸湯汁。

3、先把自己喜歡的配菜焯熟，鋪在碗底， 最後下入肥牛，煮個1分鐘就可以出鍋了。

這樣做的酸湯肥牛，酸辣開胃，上桌連湯汁都不剩，天冷了，趕緊給家人安排起來吧！我是蔡蔡，每天持續更新，關注我享受更多美食教程哦~更多推薦：

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