北京5款新晉抹茶
“抹茶腦袋挨家打卡。”
“抹茶界的排隊王”
源自日本的抹茶品牌,日本當地的品牌歷史可以追溯到1990年。後被中國公司註冊並實施管理,在國內幾個城市開店都迎來了排隊熱潮,人稱“抹茶界排隊王”。近期終於迎來了北京首店,他家的特色是多款不同濃度的抹茶!
店裡能買到抹茶冰淇淋、抹茶飲品和抹茶口味的甜品。第一次來的話,還是最推薦他家的冰淇淋,根據抹茶的濃度分為多個層次,標著不同的號碼。最高濃度的是5號,內含25.9%的抹茶成分。一般愛好者選擇3號較為穩妥~
九十葉·抹茶專門店
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營業時間:上午10:00-晚上22:00
預估人均:47元左右
來自東京的抹茶芭菲
同樣來自東京的品牌THE MATCHA TOKYO,今年6月首次進京。他家有自己獨特的配製手法,使抹茶上層有著輕盈的泡沫,可充分引出香氣。
2024年夏天上了【特濃抹茶咖啡啫喱芭菲】,融合了抹茶軟冰淇淋、椰子冰淇淋、抹茶法芙娜白巧啫喱、咖啡啫喱等超豐富配料,比單吃他家抹茶冰淇淋球滿足感更強一些~
THE MATCHA TOKYO
今抹京茶
品名:特濃抹茶咖啡啫喱芭菲
價格:68元/杯
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“美心”家的抹茶牛角
國貿商圈新開的麵包店,是香港美心集團旗下的高階現場烘焙品牌。店裡的牛角系列屬於明星產品,【醇粹抹茶牛角】外表撒上足量的抹茶粉,內餡也是濃濃的抹茶味道。牛角麵包蓬鬆的氣孔中充斥著黃油的奶香氣息,柔軟又不失嚼勁~
【抹茶綿綿酥酥圈】也值得一試,撻皮酥脆,包裹著細膩柔滑的抹茶奶油餡,口感層次豐富。
PAPER STONE BAKERY
品名:醇粹抹茶牛角
價格:30元/個
品名:抹茶綿綿酥酥圈
價格:26元/個
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營業時間:上午10:00-晚上22:00
喜茶超濃郁三倍厚抹
喜茶的新品【三倍厚抹】,用的是千目抹茶粉,口感細膩如霧,充分釋放抹茶鮮香,加牛乳融合攪打,口感醇厚順滑。
頂部是芝芝mix千目抹茶,打製成頂部綿密濃醇的“濃抹芝士top”。底部為每日手打濃抹糯糯!再搭配嫩滑的抹茶凍,交織出豐富濃郁的抹茶三重奏~
喜茶
品名:三杯厚抹
價格:19元/杯
地址:北京分店眾多,自行搜尋離自己最近的一家即可~
MUJI抹茶冰淇淋
無印良品(MUJI)家的冰淇淋系列也上新了抹茶口味。抹茶冰淇淋的濃郁茶香和微苦的回甘雜糅,口感細膩綿滑,奶香和茶香完美結合。入口即化,不會過甜~
MUJI無印良品
品名:抹茶冰淇淋
價格:12元/個
地址:北京分店眾多,自行搜尋離自己最近的一家即可~
抹茶愛好者集合!
最近有發現新的抹茶美食嗎~?
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作者丨蒜仙女
設計丨克拉
*文中圖片及文字為小分隊原創
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