到了江西的話，有很多的美食值得你去吃，但是要說最接地氣，最實惠的一種，那一定是南昌拌粉，在江西南昌，大街小巷當中，都有數不清的拌粉店，其口味也是各有特色，到底誰家最好吃，也都爭論不休，不過總的來講，價格倒是差不多，在3~5塊錢左右。
我在南昌生活了多年，也吃過很多家店的拌粉，一些小巷子中的店，可能拌的好吃，但是衛生狀況說實話，是真的比較差，所以如果是出去吃的話，多數時候會選擇一些當地的連鎖店，而且最為關鍵的是多去總店吃。
很多的拌粉，都是打著招牌，但其實和總店的味道是真的千差萬別，筆者認為，在江西，南昌這5家拌粉店，好吃不貴，遇見記得嚐嚐，味道挺不錯，那麼具體是哪些呢？
1、 周真真
在江西很多地方，都有周真真拌粉店，不過吃過的就知道，他們雖然是連鎖的，但是味道一個店一個味道，壓根沒能做到統一，但是說實在話，總店也就實驗小學的那家，味道還是不錯的。
周真真的配料相對比較多，而且它的澆頭都是提前滷製好，相對來講，價格要比普通的南昌拌粉要貴一點，吃起來口味偏重，對於喜歡吃辣的人來講，比較友好。
2、 萬方圓
這個在南昌也是比較火的拌粉店，剛開始估計是擴張的比較快，所以很多店也是做的比較糟糕，如果大家真的要去吃的話，一定記得去滕王閣對面的那家，那是他們的總店。
裡面不管是拌粉還是瓦罐湯，給人一種感覺就是特別的乾淨，而且那裡停車也方便，吃起來相對比較的清爽，用餐體驗相當不錯。
3、 吳姐拌粉
同樣吳姐拌粉，也是在南昌遍地開花，它同樣也是連鎖的一家拌粉店，我覺得做的比較好的是，他們家的分量是相當不錯的，而且也比較的實惠，口感上，也還比較的不錯，適合大部分人。
拌的都是那種細米粉，而且其門店，看著也相對比較的乾淨，不管是外帶，還是在店裡吃，也值得去品嚐。
4、 福旺財
船山路有一家拌粉，也是特別的好吃，那就是福旺財，我去過好幾次，他們家也可以算是南昌的老字號了，尤其是他們家的啤酒鴨拌粉和湯粉，味道是真的一絕。
如果你喜歡吃啤酒鴨的話，或者說喜歡吃鮮香一點的拌粉，那麼可以到南昌船山路的福旺財去吃。
5、 李大叔南昌拌粉
這個同樣也是南昌的連鎖拌粉店，我在他們家吃過一次，香辣滷豬耳朵拌粉，吃在嘴裡比較的香，而且微辣，紅油相對比較的多，不過可能這家店的原因，豬耳朵有點腥。
所以想要去吃拌粉的話，還得去總店品嚐一下，不然的話，你很可能就直接踩坑了，這個是需要格外注意的。
南昌的拌粉店，相當之高，幾乎每個小區，每條街巷，都有拌粉店，但是要說乾淨又衛生，並且還要有特色的話，那麼記住去連鎖店的總店去吃，這樣基本上不怎麼會踩坑，而有些只是掛著牌子，完全是兩種東西，甚至還不如自己在家裡伴著的好吃。
