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北方人當寶,南方人不敢吃,這幾種美食你喜歡哪種?快看看吧!

2024-12-13 23:05:32

大家好,我國地大物博,南北方無論是生活方式,還是在飲食上面,都存在很大的差異。咱們就拿美食來說,可能在北方非常受歡迎的,但是南方人卻不喜歡吃,也接受不了。可能這就是人們所說的一方水土養一方人吧!

美食對於人們來說,各地都有各地的特色,可能我們北方人嘴裡的美味,在南方人那就是難以下嚥,有的甚至寧願餓著也不吃,真的有這麼誇張嗎?下面我們就來看看以下幾種美食!

北方人當寶,南方人不敢吃,這幾種美食你喜歡哪種?快看看吧!

1、

豬皮凍在我們北方是非常受歡迎的,逢年過節,家裡來客人都會買些豬皮凍回來,吃起來QQ彈彈的,是一道下酒的小冷盤。尤其臨近過年時,好多人家會自己熬製豬皮凍,留著過年時候吃。

吃的時候蘸上蒜醬,就別提有多香了!就這麼受歡迎的一道菜,在南方怎麼就不受歡迎呢?這是怎麼回事呢?

首先最重要的原因,是豬皮凍的食材它是豬皮,這個豬皮在南方人眼裡是重口味的東西,從表面上看就不受歡迎,並且一般吃的時候,要搭配蒜醬才好吃,所以南方人更是不喜歡了,因為他們最討厭生蔥、生蒜之類的。

2、蜜棗粽子

無論是南方還是北方,粽子都是我們端午節必吃的,只是吃的口味不一樣。可能我們北方人更喜歡甜的,比如說蜜棗粽子是我們必吃的,還有豆沙的,大棗的、蜜餞的、果脯的等等,都比較受歡迎。

我們北方粽子的最大特點就是甜,但是南方卻不同了,它們是以鹹為主,以肉為主,所以我們的蜜棗粽子,理所當然的背忽略了。

3、韭菜

說到韭菜大家就可能奇怪了,這個韭菜是我們北方非常受歡迎的青菜,平時用它炒菜、做湯、涼拌,還是做餡都是非常受歡迎的,但是這是在北方人眼裡。

在南方人眼中是難以下嚥的,原因很簡單,它在南方人眼裡就根本不算一種食物,跟草一樣,所以說韭菜做的美食他們自然也是不會被理會的。

4、苞米麵餅

苞米麵餅可是我們北方人的最愛了,但是南方人卻不喜歡,這時為什麼呢?因為苞米麵餅它是屬於粗糧,口感有點粗糙,它不像白麵餅那麼絲滑,那麼好吃,所以第一次吃,就感覺有點難以下嚥。

5、大蔥

大蔥可是好東西了,在我們北方是非常受歡迎的,平時做菜、做餡,以及各種烹飪,幾乎都離不開大蔥的,並且我們最直接了當的吃法就是,蘸大醬直接吃。

因為南方人本身不習慣吃生的東西,並且大蔥的味道還比較重,所以在他們嘴裡,大蔥自然是難以下嚥的。

5、花捲

最後一種就是花捲了,這個大家更會覺得奇怪,因為花捲本身就是麵食,怎麼會不喜歡呢?難道南方人不吃麵食嗎?其實不是的,最大的原因就是口味不同,南方人喜歡鹹的,而我們北方人喜歡甜的。

在我們北方花捲有奶香的,南瓜的、紫薯的、菠菜口味的等等。但是大多都是以甜為主,所以南方人自然就不喜歡了。

你還知道南方人不喜歡北方的什麼菜嗎?記得留言哦!

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