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【第22期】看點
科學新聞
♂️你能單腿站立多久？這反映出了你的健康狀況！
母雞居然會臉紅！科學家舉辦了一場母雞真人秀，人們發現母雞臉紅居然是因為……
本週大日子
11月5日、11月10日
大開眼界
日本上空出現一堆怪異光柱？是什麼傳送門嗎？
宇航員親自示範！在太空中如何優雅地吃番茄醬？
展覽資訊
⏳ 上海“永恆的巴黎聖母院”VR數字沉浸展
♂️你能單腿站立多久？
這反映出了你的健康狀況！
現在！站起來，嘗試用一條腿保持平衡。
你能單腿站立多久？
有研究顯示，那些單腿站立只能堅持2秒或以下的人比那些能堅持10秒或以上者在未來13年死亡的可能性高3倍。 ｜圖源網路
近期有研究表明，單腿站立的時間可以用來衡量人體的健康狀況。隨著年齡的增長，良好的平衡能力、肌肉力量和高效的步態對於維持老年人的獨立生活能力和整體健康至關重要。
其中，平衡能力是指個體維持身體姿態穩定，尤其在不同環境和條件下保持直立和協調動作的能力。它是人體多種感覺系統和運動系統相互作用的結果，包括視覺系統、前庭系統和軀體感覺系統的輸入。視覺系統在保持平衡中起到重要角色，你可以嘗試一下，閉上雙眼單腿站立要比睜開眼睛單腿站立困難得多。並且，如果你的平衡能力較差，無論你是否在移動，都有跌倒的風險。
根據美國老齡化研究所的資料，每年有超過四分之一的65歲及以上的人會跌倒，而跌倒對於老年人來說往往是致命的。 ｜pxhere
在這項研究中，共有40名年齡在52歲到83歲之間的健康人士接受了步行、平衡、握力和膝蓋力量的測試。在平衡測試中，參與者被要求以四種不同的方式站在測力板上——雙腿站立+睜開眼睛、雙腿站立+閉上眼睛、只用一條非慣用腿站立+睜開眼睛、只用一條慣用腿站立+睜開眼睛。這些測試每次持續30秒，參與者被允許在單腿站立的測試過程中，用手握住另一條彎曲的腿，輔助站立。
研究結果顯示，隨著年齡的增長，單腿站立尤其是非慣用腿的站立能力下降速度最快。這種平衡感的喪失會導致意外跌倒，這是老年人受傷的主要原因之一。考夫曼博士說：“如果單腿站立連五秒鐘都堅持不了，你就有跌倒的風險。如果你能站立30秒，那說明你的平衡能力非常好，尤其是對於年紀較大的人來說，跌倒風險會顯著下降。”
雖然衰老本身是不可避免的，但你可以採取一些措施來訓練你的平衡能力。比如使用平衡墊、平衡板練習，最簡單的就是單腿站立，它可以訓練身體協調肌肉和前庭反應，以保持身體的平衡，大腦還會藉此機會形成新的神經連線，並加強眼睛、耳朵、肌肉和關節之間的協調能力。
母雞居然會臉紅！
科學家舉辦了一場母雞真人秀，
人們發現母雞臉紅居然是因為……
人會臉紅，那母雞會嗎？一群腦洞清奇的法國科學家提出了這個問題。人之所以會在情緒激動的時候臉紅，是由於血管的擴張和血流的加快。先前，透過臉紅來判斷鳥類情緒感知這類的研究很少，不過在2023年，人們又發現，鳥臉似乎也會迅速發紅或者變化。於是，今年5月發表的一篇文章，就試圖找到其中的關聯。
雞臉部的裸露皮膚真的會變紅嗎？｜參考資料1
為了能更好地觀察母雞，研究者為6只母雞設計了一場完全暴露在鏡頭下的“真人秀”。連續三週，從早上10點到下午5點，研究者就架起攝像機，拍攝一群母雞在樹林裡的生活。
“真人秀”包含這麼幾個環節。第一個就是平靜狀態，比如母雞們休息、吃飯和梳理羽毛的場景。第二個，則是危險的“捕獲”環節，研究者會抓住母雞的翅膀。第三個則是獎勵它們吃黃粉蟲。
而在判斷母雞臉頰是否發紅的指標上，研究者藉助了科技的力量。在影片處理中，電腦軟體可以直接提取母雞臉部裸露皮膚區域的RGB數值，以此來科學地判斷母雞臉“最紅”的情況。
在三種不同的環節裡，雞臉頰的發紅情況。｜參考資料1
同時，研究者還將“真人秀”雞臉紅的狀況，結合雞場雞糞便、唾液、淚液裡提取出的免疫球蛋白A的水平，進一步和雞的情感狀況、所面臨的情境相匹配。研究結果稱，母雞真的會臉紅！臉頰和耳垂不太紅的時候，可能意味著雞比較平靜和滿足。在母雞高度興奮的情況下，面部皮膚髮紅的程度最高。
而免疫球蛋白A的情況可能會比較複雜，還需要進一步研究。
本週大日子
11月5日是世界海嘯日
11月10日是世界青年日
日本上空出現一堆怪異光柱？是什麼傳送門嗎？
日本鳥取縣的居民偶爾會在天空雲層上看到一些神奇的景象：9根光柱。許多人猜測，難道這是外星人發出的光？
不過，當地的漁民給出了更為現實的解答。在夜間，當地漁民會在船上安裝一種名為isaribi的燈。而晚上，如果海面上的雲層剛好達到晶體狀態，燈光就會反射過來，使雲層上出現光柱。因此，這種現象也被稱為“魚光柱”。據當地居民稱，生活了10年，可能也就看到過幾次。
圖片來源：@maashii_taiyo | X
宇航員親自示範！
在太空中如何優雅地吃番茄醬？
1961年，第一個進入地球軌道的蘇聯宇航員尤里·加加林（Yuri Gagarin），成了第一個在太空吃飯的人，他當時吃的食物是裝在牙膏管狀容器中的肉泥和巧克力醬，直接往嘴裡擠即可。而在此之前科學家並不知道在零重力下能否正常進食、咀嚼和吞嚥固體和液體食物，吃進去的食物是否會消化。
近期，正在太空中執行任務的NASA宇航員馬修·多米尼克（Matthew Dominick）錄製了一段影片併發布在社交媒體上，在該影片中，他向眾人展示了在太空中是如何吃世界上最受歡迎的調味品之一番茄醬的。番茄醬在零重力下像花園軟管中的水一樣噴出，並且在舌頭上堆積成形，形成一座“番茄醬城堡”。
影片來源：@Matthew Dominick | X
展覽資訊
上海“永恆的巴黎聖母院”VR數字沉浸展
地點：上海展覽中心
在此次展覽中，你將藉助VR技術進入虛擬世界中的巴黎聖母院，在巴黎聖母院修復期間身臨其境，探索這座宏偉的建築藝術傑作。你可以佩戴HTC VIVE FOCUS3頭顯，能夠享受長達45分鐘的沉浸式體驗；你還可以看到同行者的虛擬形象，並和他進行互動。
撰文 Skin，阿嫻
參考資料：
單腿站立
[1]https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0310764
母雞臉紅
[1]https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0168159124001163?via%3Dihub
光柱
[1] https://www.wionews.com/trending/beam-me-up-mysterious-pillars-of-light-in-japan s-night-sky-spark-alien-frenzy-ufo-kidnapping-humans-724342
番茄醬
[1]https://www.popsci.com/science/ketchup-in-space/
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