大家有沒有發現,最近各種營養品的概念特別火,一顆還不夠,還得吃好幾種,動不動就是 30 歲、40 歲補劑套餐,防猝 si 套餐。
這種靠“吃”來養生的辦法,對媽媽們也很有吸引力,畢竟當媽後被娃佔據了大部分精力,很多自己的事情都要熬夜幹,吃飯上經常湊合,運動更是“三天打魚兩天曬網”。
飲食健康、作息健康、合理運動都做不到,如果真能吃點啥就可以彌補,確實超級讓人心動。
但補劑吃太多,真不見得對身體好!
福州的林女士因為擔心“熬夜傷肝”,自己購買了“護肝片”,吃了半年多,結果單位體檢的時候,發現轉氨酶明顯升高(87U/L)是正常值的兩倍多。
到醫院就診後,醫生判斷很大可能是護肝片導致,停用一個多月後,轉氨酶終於恢復正常。
在採訪時醫生表示,因為不合理使用藥物和營養品,引起的肝損傷病例越來越多。
這麼多形形色色的營養品,到底哪些是應該買的,哪些是浪費錢,還可能傷身的呢?
口服的美白產品,成分大部分都是以下幾種:各種維生素(包括維生素C、維生素E、維生素B族),L-半胱氨酸,傳明酸等。
維生素 B 族、維生素C 更建議從日常食物中獲取,L-半胱氨酸,人體自身可以合成,一般不會缺。
飲食不均衡的時候,選擇維生素 C、複合維生素 B 族的補劑,價格比美白丸便宜多了。
注意:維生素 C 每天補充 100~200mg 就夠了,不要超過 2000mg,補充太多吸收利用的效率會變低,還有潛在的副作用。
含有傳明酸(氨甲環酸)的口服美白產品,就有可能傷身了。
氨甲環酸在醫學上是用來止血的,後來被發現可以減輕黃褐斑。在相關指南中,有明確指出:口服氨甲環酸可能會出現月經量減少等情況,有血栓風險停用。
真的想要靠吃藥祛斑的話,建議大家去皮膚科找醫生開藥,能比較好的避免風險。
抗糖丸號稱可以改善皮膚狀態、抗衰老,它的主要成分,是一些抗氧化劑。
理論上來說,抗氧化劑確實能阻止皮膚的糖化反應,緩解膚色暗黃,延緩膠原蛋白變脆。
但吃下去這些“抗糖”成分,能不能到達皮膚髮揮作用,能不能阻止糖化反應,其實很難說。
想要減少皮膚的糖化,少吃高升糖的食物,減少血糖波動,才是更靠譜的辦法。
我們整理了常見食物的升糖指數,大家可以根據個人喜好和身體情況,儘量選擇 GI 值更低的食物,不僅對皮膚健康有益,對體重控制、腸胃健康也有好處。
要知道,不論是食物、保健品、藥物,我們吃下去的很多活性成分,是在肝臟裡面代謝的,包括護肝營養品的成分。
如果已經有了喝酒、熬夜這些傷肝行為,再吃護肝營養品的話,會加重肝的負擔,雪上加霜。
真要護肝,我們能做的就是少折騰:
戒酒、少吃高脂食物,減少肝臟代謝酒精、脂肪的負擔;保持健康體重,避免超重引起的代謝綜合徵;不盲目節食,避免蛋白質太少,給肝臟轉運脂肪帶來障礙。
已經有脂肪肝、酒精性肝炎之類的問題,真需要服用一些保護肝細胞的藥物,也要在醫生的建議下服用,別自己隨便吃,免得耽誤病情。
可能是因為運動和節食太太太太難了,所以能幫助減脂、塑身的營養品特別多,活性成分也多種多樣。
但真能減肥的,一般都會作為藥物管理,而且副作用非常明顯,對使用人群限制非常很嚴格,體重在正常範圍的人,並不適用。
而塑身營養品中的活性成分,不論是什麼,作用都非常有限,很雞肋。
比如很火的白芸豆提取物,僅僅能減少一部分澱粉的吸收,對米飯、麵條、饅頭這類食物有點作用。
白芸豆提取物對含糖飲料、蛋糕這類新增糖很多的食品,對火鍋、燒烤這類高脂肪食品,都沒有作用,還是一樣要控制飲食。
既然都得少吃、多動,才能瘦下來,這些營養品是不是有點雞肋?
這兩類還算是有點用產品,還有更多形形色色的塑身品,就更是浪費錢了。
雖然有很多不靠譜的,但不代表市面上所有的補品都是智商稅,至少下面說的幾種,是值得花錢的。
大家想要靠“吃點啥變健康”的話,可以優先把錢花在這上面。
現在大家為了皮膚美觀,非常注重防曬,這會導致維生素 D 缺乏更加常見,從調查資料上看,我國成年女性維生素 D 缺乏率為 26.8%。
相信大家都知道,維生素 D 能促進鈣吸收,對骨骼健康很關鍵。
維生素D對健康還有很多作用,比如提高免疫力、預防心血管疾病、改善糖尿病。
防曬嚴格人群、戶外時間少的人群,建議每天補充維生素 D 400IU。
如果已經查出來維生素 D 缺乏,可以按照醫生的建議來補充(通常比 400IU 高,可能達到 800~1000IU)。
最近還有研究發現,缺少維生素 D 還會影響心理健康,經常情緒低落、提不起精神的媽媽們,也可以試著把維生素 D 補充起來。
鈣,不只是孩子長骨頭的時候需要,它參與體內的很多生理過程。如果體內的鈣不夠了,骨頭上的鈣就會發生溶解,長此以往,骨質疏鬆就發生了……
根據膳食情況調查,大部分成年女性每天攝入 300mg 左右鈣,距離營養學會推薦的 800mg,有相當大的距離。
吃的不夠就算了,一些飲食習慣可能會加重鈣流失,比如喝碳酸飲料、濃茶、咖啡。
想要不缺鈣,飲食上要增加奶、大豆、堅果等含鈣豐富的食物,建議再透過營養品每天補充400~500mg 的鈣,愛喝濃茶、咖啡的人,可以適當多一點。
食物中的脂肪,有好脂肪、壞脂肪,「好脂肪」主要包括 ω-3、ω-6 這些多不飽和脂肪酸,對健康很有益處。媽媽們都知道的 DHA,就是 ω-3 脂肪酸的一種。
我們日常飲食中,ω-6脂肪酸往往是過量的,玉米油、葵花籽油、花生油、芝麻油......它們都含有大量的 ω-6 脂肪酸(亞油酸),而ω-3 脂肪酸是缺乏的,這已經心血管疾病導致死亡的一大因素。
所以,我們日常一定要注意多吃含 ω-3 脂肪酸的食物,比如脂肪豐富的深海魚,對大腦、視力、心血管都有好處。
根據中國營養學會推薦,成年人至少每天攝入 DHA + EPA 250 mg,想要降低心血管疾病的風險,可能需要 1000mg 甚至更高的劑量。
僅靠飲食補充很難做到,建議選擇一些含 ω-3 的營養品,魚油、磷蝦油都可以。
因為好多女性會有身材管理需求,肉類的攝入量常常是不夠的,加上月經期會流失大量的鐵,所以女性缺鐵非常多見。
缺鐵、貧血可能會導致心慌、乏力、皮膚頭髮粗糙、面色蠟黃……要懷孕的話,對胎兒的發育也有影響。
不喜歡吃牛羊肉、豬肝、鴨血,建議日常補充一下鐵,至少月經期前後注意一下。
維生素 C 是非常重要的抗氧化劑,在免疫力、營養吸收、皮膚健康方面都很重要,可以說缺了它,哪哪都會出問題。
蔬菜和水果是富含維生素 C 的食物,因為維生素 C 加熱會流失,所以水果是更高效的維生素 C 來源。
膳食指南建議成年人每天吃 200~350 克水果。
吃水果少的時候,可以適當用維生素 C 的補劑來幫忙,每天吃 100mg 左右就差不多了,生病的時候可以適當多一些,每天不要超過 2000 mg。
儘管有這些營養補劑的幫忙,但還是建議大家要吃好日常的每一餐,畢竟食物中天然的營養更多樣化,配比也更合理,再高階的營養補劑都做不到。