選母乳餵養or奶粉餵養,新晉家長總是面臨兩難。
美國國家科學院學報曾發表文章,對3200名兒童進行跟蹤調查,結果顯示:
與吃奶粉長大的寶寶相比,母乳餵養的寶寶所攜帶的遺傳性變型在智力測試上要高出一籌。
來自倫敦國王大學的特利,莫菲特教授表示,母乳餵養的孩子智商水平平均高出6-7個百分點,而差別只在於他們體內的FAD32基因在轉化脂肪酸方面更為有效。
同時研究人員還測試了體重正常或偏低的嬰兒、母親社會地位高低、母乳質量等可能影響FAD32基因因素,結果顯示並無影響。
也就是說,除遺傳外,比起是否母乳,後天餵養充分omega-3脂肪酸,對孩子智商發展更加重要。
那麼,無論母乳或奶粉餵養,該如何判斷孩子omega-3脂肪酸攝入是否充分,又該如何補充?
omega-3脂肪酸
omega-3脂肪酸,主要包括二十碳五烯酸( EPA)、二十二碳六烯酸( DHA)和α-亞麻酸( ALA)。
胎兒和嬰幼兒時期是大腦和視力發育特別關鍵的時期,這個時候保證Omega-3脂肪酸攝入(特別是DHA)對神經迅速發育,促進大腦及認知發育,視網膜的形成和發育都非常重要。
也就是說,確保孩子獲得足夠的DHA,是促進其智力健康發展的關鍵因素。
母乳餵養的DHA
母乳中的DHA含量直接受媽媽飲食結構和生活習慣的影響。
為了保證寶寶獲得足夠的DHA,建議哺乳期媽媽補充DHA,每週吃2~3次深海魚(525—700g),如果沒有辦法保證每週魚的攝入,建議每天吃DHA補充劑200 mg。
一來可以透過乳汁傳遞給寶寶。對寶寶來說,有助於視力和腦力發育,還能緩解哭鬧,提升睡眠質量。
二來對媽媽自身也有好處,能減少產後抑鬱,讓情緒更平穩。
也可以直接每日給寶寶補充100毫克DHA補劑,以滿足眼腦發育營養需求。
奶粉餵養的DHA
在解答前,我們可以先了解下 GB 10765《食品安全國家標準嬰兒配方食品》和GB 10767《食品安全國家標準較大嬰兒和幼兒配方食品》 。
這兩份資料裡關於DHA在奶粉中新增量的規定,DHA在嬰幼兒配方奶粉中屬可選擇新增成分,並不是必選項。
也就是說,儘管是同一段位的配方奶粉,不同品牌的DHA新增量也會存在差異。
如何判斷寶寶是否透過奶粉補足了DHA?看看是否滿足以下兩點:
1、每日喝奶量充足。一般3個月內每天奶量500~750毫升,4~6個月每天750~1000毫升,重點參考孩子狀態,如發育達標,白天精神好等。
2、每100g奶粉中DHA的佔比達到0.3%~0.5%。一些奶粉品牌只是概念性添加了DHA,在購買時一定要認準“二十二碳六烯酸”後面的資料大於0.3%才算是達標。
兩者缺一不可,那如果寶寶喝奶量少,或是奶粉中DHA含量不足,可以依據以下公式計算缺口,額外補充DHA補劑。
DHA補劑怎麼選?
1、先看DHA來源
藻油DHA是透過藻類提取出來的,魚油DHA是從深海魚類中提取出來的。魚油DHA中的EPA的含量較高,更適合老年人。
一個小知識點:魚類本身並不能合成DHA,是因為魚類吃了富含DHA的藻類,透過生物鏈傳遞在魚的體內積累下來。
魚油DHA可能存在海洋汙染的風險。而藻油DHA從培育(一般都在實驗室)到提取全程不經過海洋,更適合給嬰幼兒吃。
2、看DHA成分
X防腐劑、X香精、X色素、X糖、X過敏原。
拒絕有香精、防腐劑等新增劑成分的產品。拒絕新增藻油以外其他雜油的產品。
另外要特別注意,有些產品會不寫全配料表明細,營造自己只有藻油DHA的假象。
國產品牌在這塊受到國內法規的嚴格規範,例如國內營養品牌寶得聰,就在配料中,詳細註明夾心配料,進口的品牌由於不受管控,需要自己多留意或者問客服要完整配料表。
3、看DHA含量
中國營養學會建議:孕婦和母乳每日攝入DHA不少於200mg,0-3歲為100mg,4-10歲100—200mg。
根據以上原則,考慮到孩子還小,不能整粒吞嚥,用勺子喂總會有些許殘留和浪費,所以兒童單粒DHA補劑建議在120mg左右,孕產婦在210mg左右。
4、看DHA純度
藻油DHA自然萃取的純度一般在35%~55%之間,如果超過這個範圍,特別是達到60%~99%時,則要警惕是採用化學成分萃取。
而國標要求藻油DHA的純度需>35%,根據以上標準,純度越靠近55%,證明產品品質越好。
5、是否有自己的工廠和研發團隊
這一點很多人在挑選DHA的時候都會忽視,進口並不代表高品質,我們應更關注產品本身的來源、生產工藝、配料表以及相關的認證和檢測報告,擁有自有工廠和研發團隊意味著更嚴格的質量控制和品質保證。
如中國的潤科生物、荷蘭帝斯曼,都屬於全球前二知名DHA原料供應商,品質更有保障。
在這個基礎上,選擇藻油原料和產地在同一國家,DHA補劑的新鮮度和穩定性更好。
雖然母乳餵養經濟安全又有助於寶寶智商發展,但最重要的還是結合實際情況選擇適合自己和寶寶的餵養方式,關注嬰兒的營養需求,確保嬰兒獲得足夠的DHA,以支援其認知和智力的發展。