最近連我一個從不看《再見愛人》這種節目的人,都被動看到全網在討伐唯一的素人麥琳。
難得也有幾個比較有同理心的。
正因為我不是麥麥這一款的女人，更覺得做到她這個程度太難了。
可惜，很多男人都是“窮時怕妻跑，富時嫌妻老。賢妻扶我青雲志，得志先斬意中人。有朝一日權在手，踩妻墳頭接新人。”
話不好聽，但很現實。所以女人永遠不要賭男人的良心，那並不可靠。
雖然麥麥是少有的幸運者，起碼李行亮是個例外。
但她也是不幸的，全網當她老公是國寶一樣寵著，變本加厲討伐她。
這些社會現象足以讓我清醒理智。
不管男女，都需要把最大的賭注下在自己身上，培養自己一些別人拿不走的不可替代的能力，才有實力“我可以慣著你，也可以換了你”。
要避免一敗塗地的災難性損失。不要做可能會讓你全盤皆輸的事情，不要孤注一擲鋌而走險，要把賭注壓在那些勝算較大，能帶來巨大利益的事情上。
我不是一個相信命運的人，我是個知道命運的人。
所謂的命運就是個人長期行為習慣導致的大機率後果。
那麼什麼時候該進取，什麼時候該苟著潛龍勿用，心裡就能門兒清，用流行的說法就是核心穩定。
朋友們看到我過去幾年發展得比較慢，都替我著急，但我也不願活在別人的期待裡，追趕。
當然這些朋友說的也對，他們認為先把眼前能賺的先賺到手，再拿賺到的錢滿足情懷。
但其實我所選擇的事業都是活該我賺錢的，做得不好的該扔就扔，從沒有一絲絲猶豫,那些很勉強的臨時性的風口，我不會去追。
我沒有那麼清高，不是追求情懷，也不是不喜歡錢，我只是對不屬於自己的錢沒有非分之想。
我不認為人生有那麼多“我本可以”的遺憾，結果不可以，那就說明不屬於我，沒有什麼好可惜的。
萬物皆不為我所有，但萬物皆為我所用。
過去事業、人脈沒那麼好，是這種人生觀帶來的結果，現在有一點點進步了，也是這種人生觀導致。區別在於時間和運氣因緣不同而已。
“宇宙不會讓你在本不該停留的地方獲得平靜。”這句話我很喜歡，這也是我篩選人和事的標準。
如果一個人讓我費盡心神的，我都是算了吧。
如果一件事讓我提心吊膽的，我也是很容易放棄的。
留下的那些人才是我需要交往的，留下的那些事才值得我做。
人際交往上的強篩選原則，導致我認識的人不多，但有些人對我的影響很大。
大到什麼程度呢？就是如果可以我希望用所有的努力來配得上這份相識一場的美好。
有個朋友他不管在智識上、市場營銷、產品包裝設計還是在廚藝等各種技能上，都全面碾壓我。
在我們認識的兩年裡，好像沒發現我提出的問題或者碰到的麻煩是他解決不了的。
文藝的說法就是我們之間存在著我怎麼追也追不上的十年。
但是他就這麼一直站在更高的地方照顧著我，遷就我的理解能力和追趕的龜速。
是他肯定了我的醬有創新的想法在裡面，有這個實力可以更上一層樓。
是他引導我思考為什麼開發不二醬，它搭配什麼才是最佳選擇？根據各種食材本身的特色、特點開始研究，找出規律，而不是憑空想象。
要有一個吃法的指引，也要給使用者發揮的空間，讓他們來決定最後產品的發展方向。
是他提醒我手上的東西太多太雜，會讓消費者不知道我是幹什麼的。
從小做起，先研發一款核心產品。一個單品做到極致，爆一個再將其他的產品延伸出來。
是他教會我食品還是要回歸產品質量本質，消費者在意是不是乾淨衛生，好不好吃，最後是健康營養。
而且味蕾培育之路很漫長，能過兩年算是打基礎，沒這個心態，是做不好食品的。
食品加工需要嚴格把好每一關，一個產品的研發一定是千錘百煉，不斷除錯的過程，也是核心掌握的過程。
特別是不同特性的原材料和在一起的時候，做到每一個環節都由自己把控，然後標準化，流程化，把口味穩定最重要。
是他教會我做食品就是要堅持自己，不要太在意專家、學者的想法，東西南北太多意見沒有用的。
本來就是南北差異，個人口味而言，沒有哪個專家可以代替消費者的口味，以及自己的見解。
把現在不二醬那些老客戶穩定好，組建一個真正愛不二醬的粉絲團幫我定位。
有生意就做，然後再以他們為基礎發展開來，逐步升級，先把小動作作好了再說大資料。
是他讓我全國各地多走走，體驗更多的風土人情。提高自己對食物的理解，把醬這個傳統的產品透過技術改進，提高產品的質量，形成有自己獨特的風格，做出有自己烙印的好產品。
是他幫我分析各種運營模式的優劣。
微商是迅速展開的一種方式和渠道，當有新產品要走大眾路線的時候，微商是最好的一個方式。
商超是量化的一條必然的途徑，但有資金積壓，不一定是好事。
銷售必須採用能良性發展的手法，不是一開始就要放眼全世界的。
積累到自己有能力投廠的時候，要做好市場調研和算好投資回報。
他甚至有一次在高鐵站偶遇一個開餐飲連鎖的好朋友諮詢他餐飲難題的解決方案時，也能順便拿出我給他的新研發的不二醬試驗品，用個透明食品袋分裝一點給朋友，特別交代要好好試一試，看有沒有合作的可能。
兩年裡，他還幫我很多數也數不清的忙。可以說沒有他就沒有今天的不二醬，沒有今天這樣的我。
怎麼定義我們的關係？沒法定義。
嗯，怎麼說呢，我們連見都沒見過，也能當有好事共興奮，當有困難共分憂。
但緣分，何其幻變！也許不經意的結識就容易不經意的結束。
此時你親手抓緊了，也會在某一刻親手放開。
這中間發生的事情，是他誤解也好，是我倔強也罷，其實都不存在對錯，只是彼此對事情的認知不同。
我珍惜彼此的情誼，但也不會用力走向別人，強求關係一定要怎樣而改變自己。
我後悔不努力修補裂痕嗎？不後悔，畢竟曾經得到真誠善待，記憶總歸不是空白的。但你問我遺憾嗎？很遺憾的。
但所有的成熟都是從失去開始。不同的際遇造就不同的性格，不同的性格遇見不同的命運。自此我對人生的態度也越來越趨向蔡瀾式的簡單。
“人生很簡單，將所有的東西都分成好與不好，喜歡或者不喜歡，就不會有煩惱了。喜歡的人喜歡的事喜歡的物都拼命去追求，盡情享受，爭取每一次相聚的機會，人生就會好好玩了。”
產品是人的延伸，所以我做的、選的產品都是力求簡單、純粹的風格。
我家鄉合浦在1960年以前屬於廣東省的管轄範圍，一直有做臘味的傳統。由於物資豐富，導致合浦人對吃非常講究挑剔，東西都是要吃新鮮的。因此我們做臘腸只用新鮮土豬肉做。
要想臘腸好，豬肉必須好。
當然，烤制的火候掌握也是很講究工藝了，還有百年傳承的經驗，不可外傳。
我直接給朋友寄了我家的粵西風味臘腸，還告訴他用本地新鮮豬肉做的，不放味精、肉鬆，肉粉之類的東西。只放天然黑胡椒、自制五香粉、白酒、白糖、鹽這些基礎的調料。
而且我們是先曬再烤，所以烤的時間不長，出爐後就回油了，不會感覺很乾。
他吃完評價“我已經好多年不吃臘味了，試了你的感覺已經超出我的想象，加上是小批次，有高階定製的感覺 。”
（朋友是個完美主義者，吃個香腸都要碼得整整齊齊）
國家麵點大師馮懷申先生也給予高度評價。
這個臘腸吃過的老鐵們也是好評如潮。
今天是秋葉書友會福利日，就給大家安排這個好吃的臘腸吧。
原味臘腸和陳皮臘腸零售價是88元/盒，超級會員價68元/盒。
也許有些朋友覺得貴，但吃的東西尤其是肉製品，原材料是關鍵。 好肉進貨成本就比不好的高几倍。
今天讓秋葉家的老鐵不用辦會員都直接享受超級會員價68元/盒！
⚠️特別注意：臘腸請勿生食，需烹飪後再食用
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超級會員如果用餘額支付，可多送200克的臘腸。
（超級會員用餘額支付一盒有3袋200克/袋的臘腸）
非超級會員買是一盒2袋200克/袋的臘腸，如果想要獲贈200克臘腸，趕緊先拍超級會員500元充值卡就有餘額可用了。
記住，會員卡12個月有效期，不收會費，裡面的500元是可以馬上買臘腸或者不二醬全線產品的。
偷偷劇透一下，本月14號超級會員日也會有別的好東西。
生命中總有一些美好，等著和你不期而遇。
這一次我 希望你做出“加入不二醬超級會員”的決定，我也相信你馬上就會發現這個決定太對了！
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