春節買菜時一定要注意，這6種蔬菜無論多便宜，都儘量別往家裡帶
臨近春節，很多家庭都開啟了瘋狂大采購模式，除了基本的糧油肉類和乾果零食之外，各種各樣的菜品也是必不可少的存在。但是在買蔬菜時也需要注意，並非所有的蔬菜都值得買回家，有些蔬菜無論多便宜，都不要輕易出手。尤其是這6種蔬菜更需要注意。究竟是哪些呢？我們就來為大家簡單介紹一下。
1、捆綁膠帶的蔬菜。
對於經常買菜的朋友們都知道，在菜市場當中，很多菜販子在銷售蔬菜時都會將蔬菜用膠帶提前纏繞好，一捆一捆的進行銷售。但我們也需要注意，這種蔬菜當中很可能會有甲醛成分，買回來後一定得多焯幾遍水，再進行烹飪。
2、塑膠包裝的蔬菜。
眾所周知，蔬菜在完全密封的條件下確實能夠延長它的保質期，正是因為如此，所以商家也會將部分蔬菜進行密封包裝後再對外銷售。就比如我們常見到的杏鮑菇，金針菇等菌菇菜品。但這種菜品也可能會新增甲醛等物質，所以能不吃的話儘量別吃。
3、含有膠質的粉條。
在吃燉菜的時候，很多人都喜歡在燉菜裡面放一些粉條，不得不說大白菜粉條燉豆腐也是很多人最鍾愛的美食。但如果稍不注意就可能會買到假粉條，所謂的假粉條就是由各種膠質製作而成的粉條，不僅含有大量新增劑，還可能含有甲醛等物質。經常吃這種粉條的話，也會傷害到我們的身體健康，甚至還會增加疾病的發病機率。
4、顏色發白的豆腐。
在我們餐廳桌上經常都會出現豆腐這種食品，無論是炸豆腐還是炒豆腐，都可以吃出不同的味道。再加上豆腐的原材料是黃豆，經常吃豆腐的話，也能夠補充人體的能量所需，但需要注意的是買豆腐時一定要著重注意那些顏色發白的豆腐，要知道正常豆腐基本呈現出偏黃色的狀態，要是豆腐的顏色偏白很可能是添了增白劑。
5、泡發的海產品。
很多朋友們都喜歡吃海產品，相對於其他菜品來講，海產品具有蛋白質含量高，脂肪含量低的特徵。對於減肥期間的朋友們來講，海產品絕對算得上是不可多得的美食了。但需要注意的是，買海產品時一定要買新鮮的才行，若是泡發的海產品，無論價格多便宜都不能購買。因為這種泡發的海產品很可能會含有大量細菌。
6、新鮮的反季蔬菜。
不知道大家有沒有發現這樣一個問題，到商場裡面進行菜品購買的時候，經常都會看到一些新鮮的反季蔬菜，很多人都會納悶：為什麼在冬天還會反季蔬菜出現呢？其實有些蔬菜是大棚裡面種植的，而有些蔬菜則是菜販子們專門放冷庫裡儲存下來的。這些菜販子們為了能夠讓蔬菜的儲存期限得以延長，還會在上面噴灑甲醛等物質，對於我們的身體健康會造成嚴重影響。
