新產品
1、萬聖節聯動第二彈，奈雪的茶聯名「哈利·波特」推出不加糖·奈雪血橙西柚
2、超級植物茶系列再上新品，喜茶推出「暗黑纖體瓶」
3、奶茶碰撞酒釀新風味，茶百道推出奶白酒系列
4、“輕”爽茶香！果子熟了上新東方輕乳茶系列
5、地道陝西味！巧克巧蔻上新油潑辣子巧克力
公司新聞
6、伊利股份釋出第三季度財報：總營收達291.25億元，同比增長8.53%
7、星巴克釋出四季度財報：淨收入約55億元人民幣，環比增長6%
8、東鵬飲料釋出2024年三季報：前三季度淨利潤27.07億元，同比增長63.53%
9、167億！德國投資集團JAB Holdings宣佈收購皮爺咖啡
10、胖東來2024年銷售收入預計突破150億
11、瑞幸咖啡釋出第三季度財報，總淨營收101.8億元
投融資
12、三隻松鼠擬加大投資建設零食供應鏈及集約基地
1、萬聖節聯動第二彈，奈雪的茶聯名「哈利·波特」推出不加糖·奈雪血橙西柚
10月30日，奈雪的茶官宣與哈利·波特聯名上新不加糖·奈雪血橙西柚。據官方介紹，該款產品以雲南高山大白毫與四川雅安綠茶為茶底，新增鮮榨血橙和西柚果汁，維C含量豐富，而且該款產品現制過程中不額外新增蔗糖、果葡糖漿等食糖和人工甜味劑，甜味100%來自水果，口感清爽。區別於其他冷飲果茶，奈雪的茶此次推出的果茶冷熱皆宜，能滿足不同人群的需要。
此外，新品還搭配了聯名款開心果蛋糕卷。炭黑色蛋糕胚包裹開心果奶油，另有伏地魔卡通人物巧克力片作為點綴。
聯名新品現已上線奈雪的茶微信官方小程式，不加糖·奈雪血橙西柚售價18元/杯，開心果蛋糕卷售價15.8元/個。
圖片來源：奈雪的茶
2、超級植物茶系列再上新品，喜茶推出「暗黑纖體瓶」
10月30日，喜茶官宣上新萬聖節限定新品暗黑纖體瓶。據官方介紹，該款產品在經典羽衣甘藍食材基礎上，又加入了西芹和香菜兩種“暗黑食材”，帶來清新獵奇的風味體驗，同時融合蘋果、黃檸檬、鳳梨汁以及無香精綠妍茶底，令口感更為豐富。
據瞭解，這是喜茶繼羽衣纖體瓶、去火纖體瓶、紅菜頭美顏瓶之後推出的又一款超級植物茶。喜茶的“超級植物茶”系列自推出以來就備受歡迎，其中羽衣纖體瓶和去火纖體瓶兩款產品已經售出超過2000萬瓶。
此次，除了暗黑系新品的推出，喜茶還在廣州和上海限時打造「超級植物館」快閃，現場設定超級植物花藝裝飾和打卡活動，隨機送出超級植物蔬菜盲盒和超級植物花束。
目前，該新品已上線喜茶微信官方小程式，售價19元/杯。
圖片來源：喜茶
3、奶茶碰撞酒釀新風味，茶百道推出奶白酒系列
10月29日，茶百道官宣上新奶白酒系列。據官方介紹，此次上新共奶白酒烏龍與奶白酒麻薯奶綠兩款產品。奶白酒麻薯奶綠新增純酒釀汁融合100%生牛乳，以茉香雪芽為茶底，搭配桂林特級金桂，加入禾米麻薯，口感順滑；奶白酒烏龍新增糯香酒釀汁與牛乳為茶底，入口米香與酒香交疊，風味十足。
據悉，奶白酒是雲南非常具有地域特色的一道甜品，但不同於在傳統酒釀的基礎上直接加入新鮮牛奶的“奶白酒”做法，茶百道此次新品在傳統古法酒釀生產的基礎上新增兩道過濾工序，特選酒麴曲母，120小時以上超長時間發酵，讓新品中的酒釀成分達到最佳口感。
新品現已上線茶百道微信官方小程式，奶白酒麻薯奶綠為18元/大杯，奶白酒烏龍為14元/大杯。
圖片來源：茶百道
4、“輕”爽茶香！果子熟了上新東方輕乳茶系列
10月29日，果子熟了官宣上新東方輕乳茶系列。據官方介紹，此次上新了桂花烏龍輕乳茶與大紅袍烏龍輕乳茶兩款產品，產品新增來自武夷山優質大紅袍，搭配濃郁桂花，同時融入優質牛乳，茶香與牛乳香交織，口感輕盈。且該產品低糖，0反式脂肪酸，清爽不膩。
輕乳茶新品是果子熟了擁抱健康的順勢之舉，滿足了消費者對健康飲品的追求。在輕乳茶領域，多個品牌已經成功推出了自己的產品，並且在市場上取得了不錯的反響。其中，瑞幸咖啡的輕乳茶系列上市首月銷量突破4400萬杯，“伯牙絕弦”成為霸王茶姬的超級單品……
東方輕乳茶系列現已上線果子熟了淘寶官方旗艦店，價格為119.9元/15瓶。
圖片來源：果子熟了
5、地道陝西味！巧克巧蔻上新油潑辣子巧克力
10月25日，巧克巧蔻官宣上新油潑辣子巧克力。據官方介紹，該款產品新增油潑辣子和純脂巧克力，背面撒有白芝麻，雙重風味，讓口感更加豐富。
巧克巧蔻的這款油潑辣子巧克力主要瞄準陝西的伴手禮市場，以陝西城牆造型和特色油潑辣子為創意元素，甜味和辣味碰撞出微辛的清甜感。早期，麥當勞也曾推出甜辣交織的油潑辣子聖代，獲得了超高話題度。
巧克巧蔻油潑辣子巧克力目前已上線西安巧克力博物館小程式，價格為39元/盒。
圖片來源：巧克巧蔻
6、伊利股份釋出第三季度財報：總營收達291.25億元，同比增長8.53%
10月30日晚間，伊利股份披露了2024年第三季度報告：總營收291.25億元，歸母淨利潤33.37億元，同比增長8.53%，扣非歸母淨利潤同比大增13.42%。總體來看，2024年前三季度，公司營業總收入為890.39億元，歸母淨利潤突破“百億”大關，達到108.68億元，同比增長15.87%，再創歷史新高，穩居亞洲乳業第一。
2024年前三季度，伊利在液態奶、奶粉及奶製品、冷飲三大板塊業績向好，還都守住了各自所在細分賽道“第一”的位置，並且在不斷擴大市場份額。第三季度，伊利液態奶營收達206.37億元，環比增長24.12%；奶粉及奶製品業務營收同比增長7.07%，達到213.3億元；冷飲業務實現營業收入83.44億元。
國際化方面，目前伊利正加速佈局非乳賽道和出海業務，並已經在全球設立了15個研發中心，為後續的全球化擴張奠定了堅實基礎。
圖片來源：伊利
7、星巴克釋出四季度財報：淨收入約55億元人民幣，環比增長6%
10月31日，星巴克釋出了2024財年及第四財季財報。第四季度（7月1日至9月29日），星巴克中國實現淨收入7.837億美元（約合55.95億元人民幣），在去除匯率變動影響下，環比增長 6%；2024財年，星巴克中國淨收入達29.58億美元（約合211.09億元人民幣）。
在開店方面，星巴克打破了自己的多項紀錄。整個2024財年，星巴克中國淨新增790家門店，同比增長12%，創下歷史新高；新進入166個縣級市場，創下歷史新高，新進入市場數量較上個財年接近翻倍；一半的新增門店位於低線城市（三線及以下城市），低線城市新增門店佔比創下歷史新高。
對於最新的業績，星巴克中國執行長劉文娟指出，“中國咖啡市場持續發生深刻改變，促銷頻繁，整個行業集體承壓，我們的同店銷售因此受到影響。但令人振奮的是，行業環境變化也進一步鍛造了我們強大的營運能力，從而使我們在淨收入、門店交易量、經營利潤、經營利潤率這些重點關注領域均實現環比增長。整個2024財年的經營利潤率始終保持兩位數的健康態勢。這既展現了我們的強大的單店盈利模型，卓越的營運能力和財務紀律，也是我們踐行高質量、可盈利、可持續增長策略的有效成果。我們對中國市場的信心和承諾持續堅定，將繼續秉持長期主義發展思路，穿越行業變革。”
圖片來源：星巴克
8、東鵬飲料釋出2024年三季報：前三季度淨利潤27.07億元，同比增長63.53%
10月29日，東鵬飲料釋出三季報，2024年前三季度，公司實現營業收入125.58億元，同比增長45.34%；淨利潤為27.07億元，同比增長63.53%。其中第三季度淨利潤為9.77億元，同比增長78.42%。對比來看，東鵬飲料今年前三季營收已超過了2023年全年的112.63億元，淨利潤也超過了去年全年20.40億元的水平，成為其上市以來業績水平最高的一次。
對於業績增長的原因，東鵬飲料在預增公告中表示：2024年前三季度東鵬飲料透過精細化渠道管理，加強渠道運營能力和冰凍化建設，提高全品項產品的曝光率、拉動終端動銷；同時在夯實東鵬特飲基本盤，持續保持增長的基礎上，探索多品類發展，進一步帶動收入的增長。
圖片來源：東鵬特飲
9、167億！德國投資集團JAB Holdings宣佈收購皮爺咖啡
近日，德國投資集團JAB Holdings宣佈已同意以21.6億歐元（約合167 億人民幣）的價格收購億滋國際持有JDE Peet’s的全部股權。透過這次收購，JAB在JDE Peets的持股比例將上升至68%，成為JDE Peet’s最大的控股股東。
JDE Peets便是大名鼎鼎的皮爺咖啡的母公司。名氣雖比不上星巴克，但皮爺咖啡卻是名副其實的“星巴克之父”，坊間一直將皮爺咖啡視為精品咖啡的“祖師爺”。從小眾精品咖啡作坊，到開遍大半個地球，JDE Peets 2020年在歐洲上市，市值達到1200億人民幣，還創造了歐洲史上最快IPO紀錄。
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圖片來源：皮爺咖啡
10、胖東來2024年銷售收入預計突破150億
10月23日，在河南省委宣傳部召開“推進中國式現代化建設河南實踐”系列主題許昌專場新聞釋出會上，許昌市委副書記、常務副市長張慶一稱，“我們的胖東來，從20多年前一個街邊菸酒店，現在發展成為中國商超界的天花板。今年的銷售收入將突破150億，成為一個大型商貿集團。”
中國連鎖經營協會發布《2023中國連鎖TOP100》榜單顯示，在2023年，排在榜單46位的胖東來憑藉13家門店創造了107億元的銷售額。以保守的銷售額150億元來測算，胖東來2024年的銷售收入，將比2023年增長40.2%。
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圖片來源：胖東來
11、瑞幸咖啡釋出第三季度財報，總淨營收101.8億元
10月30日，瑞幸咖啡釋出第三季度財報。財報顯示，瑞幸咖啡第三季度總淨營收為101.8億元，較上年同期增長41.4%，重新整理了單季收入新高；淨利潤13.0億元，同比增長32%；經調整每股ADS淨收益 4.40元，創歷史新高。
業績會上，瑞幸咖啡創始人郭謹一表示未來依然會加大在門店佈局和供應鏈上的投入。他認為，當前中國咖啡行業仍處於高速發展的戰略機遇期，咖啡消費仍處於加速普及階段，市場空間仍在加速擴容。面對這一歷史性機遇，瑞幸咖啡仍將堅持優先門店佈局的發展策略，佈局高線城市的同時保持下沉市場的拓展力度。值得注意的是，業績會上，瑞幸咖啡也公佈了國際化的最新進展，今年第三季度，瑞幸咖啡在新加坡開設了8家新門店，也讓新加坡瑞幸門店數達到45家，不過據管理層透露，目前瑞幸咖啡的國際業務尚處在模式探索之中。
圖片來源：瑞幸咖啡
12、三隻松鼠擬加大投資建設零食供應鏈及集約基地
10月29日，三隻松鼠股份有限公司於2024年10月28日召開第三屆董事會第十七次會議審議通過了《關於擬加大投資建設零食供應鏈及集約基地的議案》，公司擬以自有或自籌資金增加投資不超過人民幣2億元，進一步完善華東零食產業園（蕪湖）、北區供應鏈集約基地（天津）、西南供應鏈集約基地（簡陽）等的建設。
此次投資的核心在於透過“高階價效比”戰略，完善三隻松鼠從堅果到零食的供應鏈佈局，構建全國五大集約基地的交付網路。三隻松鼠計劃以華東、北區和西南為核心，在全國範圍內形成一套覆蓋主要消費市場的生產和分銷體系，透過供應鏈模式創新和資源集中分配，降低成本並提升效率。
圖片來源：三隻松鼠
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整理：Yomi Xue；
封面圖來源：喜茶、奈雪、皮爺咖啡；轉載授權及媒體商務合作：Amy 微信（13701559246）；更多行業前沿資訊和優質供需資源對接，掃碼新增「食品創新官」Cherry即可進群。
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