冬天來咯~~今天給大家帶來適合在家吃的一些暖暖的開胃美食。
給同學們精挑細選的是6款來自大江南北的好東東，健康好吃又營養暖胃。
【第一款】是來自浙江舟山的手工泡泡混沌，機器真的包不出這麼好吃的餛飩，只有人工擀皮，根據訂單，現擀現包現發的餛飩才會這麼好吃。它的特點是，皮薄卻久煮不爛，入口像絲綢一樣絲滑卻不爛糊。我吃到的第一口就感慨，小時候的味道回來了，現在外面真的很難吃到這樣老手藝的手工餛飩了。它的餡料是滿滿的紮實的豬肉，一口一個滿足。用來做早餐，宵夜，再適合不過了。開團價129.9元到手4盒，合32.48元1盒，1盒裡面足足有40只餛飩。不過有一點點小遺憾，因為這款寶貝毛利非常低，所以江浙滬包郵，之外的可發貨地區需要另外加8元一單。雖然貴點，不過真正的美食，值得品嚐哦。
【第二款】是皮薄餡足、湯汁飽滿的黑豬肉金陵灌湯包，輕輕咬開外面那層薄薄的皮，美味的湯汁就會沿著開啟的口子流出來，微微酌上一口，鮮美無比，接著連湯帶肉一口悶，滿口的鮮香席捲整個味蕾，香味濃郁，不愧是地道的老南京味，真的絕絕子！開團價39.9元到手4袋，合9.8元1袋，1袋裡面就有10只，平均下來1只才0.99元，真的巨划算。
【第三款】是擁有千年歷史還上過舌尖上的中國的陝西非物質文化遺產——空心掛麵，空心掛麵和普通掛麵最大的不同之處就是中間有個小孔，麵條細如髮絲，入口光滑有韌性，更富有嚼勁與張力，入口三分鮮，特別適合小孩，老人，孕婦吃。絕不是機器統一生產的普通掛麵可以比擬的。開團價49.9元，92折後45.91元，合9.18元1筒，1筒500g。
【第四款】是煲冬季滋補湯的絕佳滋補好物——雲南麗江雪山新鮮藥當歸，當歸分甜當歸與藥當歸，甜當歸特別便宜，但是沒有什麼藥用價值。新鮮的藥當歸就是不一樣，煲出來的湯一點苦味都沒有，有的只是當歸那股自帶的香味，煲出來的湯，湯鮮味美。當歸具有調血補血功力，用來當作滋補品再合適不過，這個冬天同學們一定用雪山鮮當歸煲湯試試看，能讓你開啟新世界的大門！開團價78元，83折後64.74元到手2斤，合32.37元1斤。
【第五款】是湖北洪湖純自然生長的精品粉藕，現在正是鮮藕上市之時，冬季天氣尤其乾燥，飲食應以潤燥止渴、清心安神、補血益氣的食品為主，而藕就是當令最滋補的佳品之一。多吃蓮藕還能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用，適合全家人一起享用的美味。開團價35.8元，95折後33.73元到手5斤，合7.58元1斤。
【最後一款】是一度火遍全網的雲南地方特色網紅美——雲南石屏包漿豆腐，現在不用跑去雲南也能品嚐到這份美味啦！拿出來控幹水分，油炸幾分鐘，出鍋控油撒上附送的辣椒麵就能開吃，外酥裡嫩，口口爆漿，跟我在雲南吃到的包漿豆腐一模一樣。愛吃包漿豆腐的同學一定不要錯過！開團價69元，88折後60.72元到手4盒，合15.18元1盒。
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泡泡餛飩
誰不想在冷冰冰的冬天裡吃上一碗熱氣騰騰的混沌？這款舟山弄堂風味的泡泡餛飩最近真的深得我心，機器真的包不出這麼好吃的餛飩，只有人工擀皮，現擀現包的餛飩才會這麼好吃。
每一顆餛飩都是皮薄餡大，吃起來皮滑肉嫩，咬到裡面的餡料還會有汁水溢位來看，一口一個真的超級滿足。
為了1：1還原小時候的味道，還贈送了熬製好的豬油跟搭配好的調料，在碗中加少許生抽、蔥花、豬油和調料，再用熱水衝開就完成湯底了，不用自個傷腦筋調味，省時又省力。不用提前解凍，早上從冰箱中拿出來直接沸水煮3分鐘就能開吃，早上來上一碗泡泡餛飩，簡直不要太幸福了。
舟山弄堂·泡泡餛飩究竟有啥特別的？
①【舟山老城區弄堂20多年老店，排隊王】：師傅是六橫人，做餛飩是祖傳的手藝，幾十年傳下來的，口味，做法都沒變過，當地都是排隊吃的，外面吃不到這個味道。
②【超薄餛飩皮，手擀的】：祖傳手藝，每天都是手工現做的，而且做皮子的小屋，師傅不讓進去，只有他和他哥（出鏡的師傅）會，做出來的皮子薄的能透字，這是一大特色。皮子是不新增任何東西的。
③【真肉、好肉做餡，每天新鮮】：肉餡是舟山馬岙農場本土土豬肉，只用後腿瘦肉，每天都是新鮮現送 ，自己現剁的。
④【手工包，包餛飩都是老阿姨】：全程手工現包，從早上5-6點，包到下午3-4點，然後包好立馬送到倉庫凍一下，早上送的下午凍好，傍晚發 ；下午送的，凍一晚上，第二天發，主打一個當天現做現包。
⑤【送的豬油是靈魂，自己熬的】：師傅不願意透露訣竅，用的也是馬岙農場的土豬肥肉，只說非常複雜，費工夫，連他哥哥都不會，只有他自己來，7-10天熬一次，因為太費工夫了 然後他熬下來的豬油渣，也是周邊飯店都搶著要做菜用。
配料表：鮮肉餡（豬肉、食用鹽），小餛飩皮，餛飩料包，手工豬油
舟山弄堂小餛飩主打一個皮薄肉鮮， 不像北方的餛飩那樣厚實，為了吃飽就沒有鮮味了。所以這款小餛飩都不用一個一個分開，也不用解凍，直接下鍋，大火沸水，下鍋後可以轉中火燙2-3分鐘，它會自動分開的，也不會破、不會黏，是燙熟的，不是煮熟，這樣完美保留小餛飩的鮮味。
碗中放豬油放半包調味料，再加一點醬油、香蔥，其他都不放，湯就會特別鮮美。用來配油條 蘸著湯汁吃 巨好吃！
【溫馨小貼士】：無需解凍直接下鍋沸水燙3分鐘即可，若燙的時間過長煮過頭會出現破皮的情況。
建議同學們拍4盒/250g（共160個）浙江舟山泡泡餛飩，開團價129.9元，合32.48元1盒。
泡泡餛飩
【現包現發】
無新增浙江舟山泡泡餛飩250g/盒*2盒（共80個）
開團價：69.9元 約34.95元1盒
無新增浙江舟山泡泡餛飩250g/盒*4盒（共160個）
開團價：129.9元 約32.48元1盒
【購買方式】：點選以下連結，快團團平臺團購
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藍京潯味黑豬肉金陵灌湯包
這款金陵灌湯包最大的優點就是皮薄餡足、湯汁飽滿、口味清鮮，現在不用特意跑去南京，在家也能吃到此等美味。美味的秘訣當然是因為食材選得好，拒絕用凍肉而是採用新鮮黑豬腿肉進行製作，還用老母雞和豬蹄膀文火熬製湯汁，這樣做出來得肉餡吃起來綿密不柴硬，無腥味。
輕輕咬開外面那層薄薄的皮，那股湯汁就會沿著開啟的口子流出來，微微酌上一口，鮮美無比，接著連湯帶肉一口悶，滿口的鮮香席捲整個味蕾，香味濃郁，不愧是地道的老南京味，真的絕絕子！
√皮薄湯汁多，獨傢俬藏配方！ √70%黑豬後腿肉＋30%肥肉，黃金比例，口感鮮美無比!
麵皮主要採用優質小麥粉製成，餡料使用了上等黑豬後腿肉。
口感鮮美有嚼勁兒，鮮香清爽。另外湯汁主要是由老母雞和豬蹄膀熬製而成的。
香味濃郁，個個真材實料，好一口地道的老南京味!!
配料表：小麥粉、黑豬肉、生活飲用水、豬皮凍(生活飲用水、豬皮、豬骨、雞肉)、綿白糖、釀造醬油(含焦糖色)、黃酒、食用鹽、雞精調味料、生薑、香蔥
一袋280g內含10枚裝，一隻灌湯包足足28g重，每一個灌湯包都是獨立倉位，吃幾個取幾個即可！
無需解凍，上鍋蒸8-10分鐘即可。早上想多睡會冰箱囤滿它，早餐/午餐/下午茶/夜宵都能享用！
飯點不再手忙腳亂、不再需要爭分奪秒只需上鍋簡單蒸一蒸，大約8分鐘就能開吃。
100%復刻同學們在南京當地吃的那口正宗老味道~
建議同學們拍4袋藍京潯味黑豬肉金陵灌湯包，開團價39.9元，99折後39.5元到手整整4袋，合9.8元1袋，1袋裡面就有10只，平均下來1只才0.99元，真的巨划算。
藍京潯味黑豬肉金陵灌湯包
【乾淨配料表】
藍京潯味黑豬肉金陵灌湯包280g/袋*4袋（10只/袋）
開團價：39.9元 99折後：39.5元 約9.8元1袋
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空心掛麵
擁有千年歷史還上過舌尖上的中國的陝西非物質文化遺產——空心掛麵，一定能重新整理同學們對掛麵的認知。空心掛麵和普通掛麵最大的不同之處就是中間有個小孔，麵條細如髮絲，入口光滑有韌性，更富有嚼勁與張力，入口三分鮮。絕不是機器統一生產的普通掛麵可以比擬的。
這款空心掛麵都是手工傳統工藝製作而成的，所以麵條粗細不均勻，這都是手工製作的痕跡，但完全不影響它綿軟光滑的口感。下鍋一分鐘左右就能撈出來食用，搭配番茄炒蛋，就是一碗好吃的空心掛麵。吃起來綿軟又有筋道，早上給小孩老人當早餐再合適不過了。
傳統手工藝，有千年的歷史、上過舌尖上的中國，純手工需要十二多道程式、選用上等的麵粉，沒有任何多餘的新增。
√優選小麥：選用塞上江南——河套平原寧夏小麥磨粉。
√優選水源：使用中深層地下井水，水質清甜。
√精細生產：每一把掛麵都是農戶沿用傳統工藝手工製做。要經過和麵、揉醒、切條、搓條、盤條、二次醒面、拉延、上杆、上架、晾曬等12道工序加工二成，每一到工序都歷經心血。
配料表：小麥粉、生活飲用水、食用鹽
一碗清水面，無論配上什麼澆頭、哨子都是一餐元氣滿滿的美食，特別的簡單、方便！
【煮麵小技巧】：
①燒一鍋水，當鍋底有小氣泡向上冒時，將麵條放入鍋中，用筷子攪拌使麵條浸入水中;
②鍋中水沸後，將火力調成中火慢煮，沸水煮約半分鐘，加小半碗冷水入鍋，如此反覆2-3次。撈起一根面觀察是否熟透，並嘗試口感，出鍋撈起(本品含有鹽分，可依個人口感酌量新增)。
【溫馨小貼士】:手工空心掛麵需要鹽的成分才可以掛起來。所以掛麵本身已經含鹽 ，煮的麵湯一般不建議喝，湯和哨子根據個人口感適當增加。最特殊的是，此掛麵下鍋一分鐘左右就可以撈出食用。下麵條建議多放水。
建議同學們拍400g/筒*5筒無新增陝西吳堡張家山手工空心掛麵 ，開團價49.9元，92折後45.91元，合9.18元1筒。
空心掛麵
無新增陝西吳堡張家山手工空心掛麵400g/筒*2筒
開團價：26.9元 92折後24.75元 約12.37元1筒
無新增陝西吳堡張家山手工空心掛麵400g/筒*5筒
開團價：49.9元 92折後45.91元 約9.18元1筒
【購買方式】：點選以下連結，快團團平臺團購
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雲南麗江雪山鮮當歸
入冬許久，天氣愈加寒冷，正是進食當歸滋補湯之時，大多數同學用當歸進補時用的都是當歸片，煲出來的湯那叫一個苦，很多人都很難接受那股苦味，喝個湯像喝中藥一樣苦不堪言。直到我嘗試過這款雪山鮮當歸煲出來的湯，才知道這麼多年的當歸湯都白喝了，因為用新鮮當歸煲出來的湯一點苦味都沒有，有的只是當歸那股自帶的香味，煲出來的湯更是湯鮮味美，新鮮當歸與那些用硫燻過的當歸片差距居然這麼大。
當歸具有調血補血功力，用來當作滋補品再合適不過，這個冬天同學們一定要嘗試一下用新鮮當歸煲湯，絕對能幫你開啟新世界的大門！
《神農本草經》中記載，由於其功效大，許多傳統的中藥方劑中大都離不了當歸，故有“十方九歸”之說。
雪山鮮當歸與普通當歸區別：
雪山鮮當歸比普通的當歸的氣味、藥性功效、臨床作用，以及化學成分都有比較大的區別。
藏當歸有濃郁的香氣，而普通的當歸氣味較小，藏當歸的藥效以及臨床作用價值遠高於種植當歸。
美容養顏：當歸中還含有一種抗氧化功效物質，可有效抑制身體出現氧化情況，減少自由基對各個細胞和組織帶來損傷。
提高免疫力：當歸中含有大量多糖類物質，能刺激吞噬細胞系統，調節和修復免疫系統。
促進全身血液迴圈：當歸是補血活血的良藥，當歸中含有大量維生素和有機酸，進入身體後可擴張全身血管，提高血液迴圈速度，降低血管阻力，維持血管健康。
調經活血：當歸氣輕而辛，故又能行血，既可通經調經，又能活絡止痛，尤其適合女性使用，特別適合月經不調、痛經、血虛閉經等病證，被古人稱為“婦科聖藥”，但要注意的是，月經期間不宜使用，建議經期後使用。
雪山鮮當歸食用方式：
①當歸黨參紅棗雞湯：材料：黨參15克，當歸12克，紅棗8枚，雞腿1只，鹽2克。
做法：雞腿洗淨剁塊，放入沸水中汆燙，撈起衝淨；當歸、黨參、紅棗分別洗淨。雞腿、黨參、當歸、紅棗一起入鍋，加適量水以大火煮開，轉小火續燉30分鐘。起鍋前加鹽調味即可。
功效：紅棗具有補中益氣、養血安神、健胃補腦、保護肝臟的作用，長期食用還可滋潤肌膚，減少面部色斑，防止脫髮。
此湯可補血健脾、益氣補虛，對血虛頭痛、氣短心悸等症有食療作用。
②當歸鯽魚湯：材料：鯽魚、當歸、枸杞、黃芪、姜
做法：在鯽魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，往魚腹塞入少許薑絲，醃製15分鐘。把這些原料都放入鍋中，加1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮35分鐘。
功效：當歸鯽魚湯屬大補之湯，適合痛經、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利溼、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效，適合中老年人、病後虛弱者和產婦食用
③當歸龍眼湯：材料：30克，當歸10克，紅棗薑片適量
做法：當歸、龍眼肉分別洗淨。將適量清水放入煲內，大火煲滾後加入所有食材，改用小火煲2小時，加鹽調味即可。
功效：龍眼肉富含維生素P和維生素K，具有補虛益智、補益心脾、養血安神的功效，還有保護血管的作用。此湯可養血安神、補血益氣，對失眠心悸有食療作用。
【溫馨小貼士】：此外，雪山鮮當歸藥性辛溫易助溼，故溼盛中滿、大便溏瀉者忌服；對當歸過敏者應避免服用。
建議同學們拍1000g雲南麗江雪山鮮當歸藥當歸，開團價78元，83折後64.74元到手2斤，合32.37元1斤。
雲南麗江雪山鮮當歸
【藥當歸 非甜當歸】
雲南麗江雪山鮮當歸藥當歸500g
開團價：48元 83折後：39.84元 約39.84元1斤
雲南麗江雪山鮮當歸藥當歸1000g
開團價：78元 83折後：64.74元 約32.37元1斤
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洪湖粉藕
現在正是鮮藕上市之時。冬季天氣尤其乾燥，飲食應以潤燥止渴、清心安神、補血益氣的食品為主，而藕就是當令最滋補的佳品之一。
冷得直哆嗦的天氣，喝上一碗熱氣騰騰的藕湯，整個身心都撫慰舒展了。多吃蓮藕還能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用，是適合全家人一起享用的美味。現在市面上的蓮藕都看似白淨光潔卻往往是“漂白美顏”，經過了化學處理，而這款藕是真正沒有漂白過的洪湖粉藕，好的蓮藕質地細膩脆嫩，生吃爽口脆甜，煲湯更是粉糯鮮香。要想吃上一口真正天然的蓮藕還是得看湖北的洪湖蓮藕，愛吃蓮藕的同學選它準沒錯。
這些都是真正的塘藕，不是田藕，是養了魚蝦最少四五年的池塘然後承包下來種藕，裡面的有機肥可想而知多豐富。這種有機肥豐富的泥土種出來的藕也會更粉糯，更香。
正宗的洪湖野藕口感綿軟粉糯，回味悠長。但是由於體型細長，生長在很深的淤泥裡，採挖費時費力，產量也極低。這是經過多年培育與改良得到新品種，既保留了野藕原有的美味，又提升了藕的品質和產量，加上獨特的種植環境和技術，比市面上的粉藕更香更粉糯，削皮的時候就能感受到一種濃郁藕香，生吃更是有脆嫩清甜的口感，這就是它的不同之處。
煮出來的藕清楚的可以看到藕絲。荷蓮一身寶，秋藕最補人，吃蓮藕有助於養陰清熱，潤燥止渴、清心安神。老人小朋友皆宜食用！
多種吃法，清炒，涼拌，蒸食，燉湯，滿足更多家庭選擇，每一根都是純正的洪湖粉藕。
蓮藕煲湯流程介紹:
1、(首選)明火高壓鍋上汽後轉中火20分鐘。
2、(次選)電高壓鍋要選蹄筋/豆類檔，50分鐘以上。
3、(後選)砂鍋大火燉30分鐘後，轉中小火燉2小時以上(越久越粉)。
4、(不建議使用)電飯煲、電燉鍋、電紫砂鍋、電磁爐等火候達不到的鍋具，可能出現不粉或者不夠粉的情況。
【溫馨提示】:請在收到貨後及時食用，以免口感不粉或變質
建議同學們拍5斤裝湖北洪湖純自然生長精品粉藕，開團價35.8元，95折後33.73元到手5斤，合7.58元1斤。
湖北洪湖粉藕
湖北洪湖純自然生長精品粉藕（中間段）3斤裝
開團價：25.8元 95折後：24.51元 約8.17元1斤
湖北洪湖純自然生長精品粉藕（中間段）5斤裝
開團價：35.8元 95折後：33.73元 約7.58元1斤
【購買方式】：點選以下連結，快團團平臺團購
6
雲南紅河包漿豆腐
一度火遍全網的雲南地方特色網紅美——雲南石屏包漿豆腐。不用跑去雲南也能品嚐到正宗的美味啦！
拿出來控幹水分，油炸幾分鐘，出鍋控油撒上附送的辣椒麵就能開吃，外酥裡嫩，口口爆漿，跟我們在雲南吃到的包漿豆腐一模一樣，甚至更勝一籌。這款爆漿豆腐比外面販賣的的豆味更加濃郁，所以吃起來更加可口。最神奇的地方就是無論外皮烤的有多麼焦黃，皮內的豆腐依然和豆腐腦一樣鮮嫩，怪不得能深受大家的喜歡。除了油炸、還能用來烤、打火鍋，不管怎麼吃都嘎嘎上頭！
雲南地方特色網紅產品，歷史傳承手藝，外酥裡嫩，口口爆漿，鮮香怡人，舌尖上的石屏包漿豆腐。
正宗雲南石屏包漿豆腐，傳統手作歷史悠久，是雲南省石屏縣特產，更是中國國家地理標誌產品。
這裡日照充足、雨水豐沛，又幾乎沒有工業汙染，整體的生態環境非常好。而且石屏地區由古至今經歷多次地殼運動，地殼運動帶來的岩漿活動，使石屏的地下水富含各種礦物質。地下水中礦物質的種類不同、含量不同，會直接導致它的口感不同。因此，石屏的地下水有酸、甜、淡、澀之分，當地人把這些水充分而且講究地用於豆製品製作上。天然酸水會用來製作石屏豆腐。精細準確的使用劃分，讓石屏的豆腐比別處更加清甜、細嫩、爽滑，而且沒有豆腥味。
這款包漿豆腐背後有國家地標產品授權，有這個地理標誌授權的是方方面面有保障的大廠所生產的，所以品質相當有保證！
石屏豆腐的完成，要經過篩洗、磨漿、煮漿、壓漿、點兌、包壓、抹鹽、成品這8道工序。
做出的豆腐細膩滑潤，嚼之有勁，非常有風味！
豆腐中含有的蛋白質達40%以上，此外，還含有人體必需的八種氨基酸，其比例也接近人體需要。不僅能清熱潤燥，還有利於美容養顏。其中的大豆卵磷脂，有益於神經、大腦的生長發育、很適合正在發育學習壓力的孩子！
包漿豆腐也是吃法多多：烤，炸，炒，微波爐，煮火鍋等等，口口爆漿，皆是享受。
吃法介紹：
步驟1：豆腐取出控水30分鐘。
步驟2：鍋中加入適量食用油，油溫9成熱，豆腐依次下入鍋中炸，炸到色澤金黃，鼓起來的時候即可撈出控油。
步驟3：裝盤直接食用或者搭配蘸料食用。
【溫馨提醒】
1.豆腐收到後先取出，晾水30分鐘左右，這樣豆腐口味更佳，特別是油炸的同學一定要先控幹水份再油炸，避免油花濺出來！
2、內袋溢水，屬於正常現象，不影響口感與食用（豆腐是使用天然井水新鮮製作，不新增滷水與石膏，含水分量較多）
3、在運輸和儲存過程中會自然發酵，略微會產生一點酸味，屬於正常現象，並不是變壞或者無法食用哦
建議同學們拍520g/盒*4盒 （40片/盒）國家地理標誌雲南石屏包漿豆腐，開團價69元，88折後60.72元到手4盒，合15.18元1盒。
雲南紅河包漿豆腐
【乾淨配料表】
國家地理標誌雲南石屏包漿豆腐520g/盒*1盒 （40片/盒）
開團價：29.9元 88折後：26.31元 約26.31元1盒
國家地理標誌雲南石屏包漿豆腐520g/盒*2盒 （40片/盒）
開團價：42元 88折後：36.96元 約18.48元1盒
國家地理標誌雲南石屏包漿豆腐520g/盒*4盒 （40片/盒）
開團價：69元 88折後：60.72元 約15.18元1盒
【購買方式】：點選以下連結，快團團平臺團購
