本以為是新晉東北菜館
到了才發現是老店換了新皮膚
正宗東北味
情緒和胃袋子都給填的滿滿的
| 哈爾濱餃子館 |
人均30出個頭
量大份足嘎嘎香
換季的胃口是東北菜給的
進來好好吃一頓
-冷麵-
很東北分量的大碗冷麵,不少中午來店裡就餐的食客光是這一份就已經可以扶著肚子出門了。
趁著最近幾天的氣溫還能淺淺“放肆”一下,就讓冷麵好好開開胃~
柔韌耐嚼的麵條,輔以酸甜爽口的湯汁,清脆的西紅柿片搭配軟嫩的火腿片,豐富的口感太適合在換季期沒有口味的時候過渡一下午飯。
-鍋包肉-
只要去東北菜店裡,鍋包肉是必不可少的排檔,熱鍋出爐蒸騰出的醋味兒,還沒上桌就令人蠢蠢欲動。
趁熱一頓哐哐吃,外焦裡嫩酥脆有味,一口糖醋汁兒直接吊足了癮!
(PS:這家的鍋包肉比較適合不嗜酸的寶子食用,口味偏甜)
-酥黃菜-
沒去過東北沒見過酥黃菜,看到選單的第一眼還以為是某種不常見的菜種,上桌後才發現原來是拔絲雞蛋。
不在爾濱也能吃上酥黃菜,入口像吃糖一樣咔滋脆,鬆軟酥香,味道甜美,在東北酥黃菜可與鍋包肉肩並肩,上桌就是面子。
-豆沙餅-
現擀現烙的家常豆沙餅,趁熱吃香味更加濃郁,酥脆的外皮疊加柔軟的內裡,讓人忍不住多吃幾口。
內裡的豆沙餡清甜微香,毫不膩口,也許是經常被預製菜“碰瓷”,這樣現制烙餅所呈現的口感才更加誘人。
老店新裝
東北味道來了
開在飛霞北路的一家餃子館,嶄新的門頭,整潔的店鋪,其實這家店在這邊也已經開了許久,老客戶差點以為又要失去一家“老店”!
東北一家人開的店,夫妻兩人加上一位阿婆分工合作,很適合一家人來吃,名副其實的“東北一家人”。
東北菜館的價效比自不用說,這一桌三個人吃正正好,人均下來也才30出頭~口味偏甜一點,怕酸的小夥伴可以無腦衝。
哈爾濱餃子館(飛霞北路店)
地址:鹿城區五馬街道飛霞北路67號
營業時間:10:00-22:00
電話:18668755086
人均:38元/人