Hi~~同學們好~
秋風起，品臘味，進入秋冬時節，風高氣爽，正是製作臘味的好時機。肯定很多同學都有小時候關於臘味的記憶——一到秋天，挨家挨戶的窗戶旁都會掛上醃製好的臘腸、臘味，老遠就能味到臘味那種獨特的香味，等待時間的沉澱後，全家就會一起享受颯爽秋風帶來的濃香好滋味~
現在生活節奏加快，平時光休息的時間就不夠了，哪有閒情曬臘味。但是作為一個臘味愛好者絕不能讓同學們錯過吃臘味的最佳時機，所以速速給同學們安排上最具代表性的廣式臘味和川式臘味，這樣子無論是哪種口味偏好的同學都能品嚐到臘味帶來的舌尖上的享受~
第一款就是來自廣東中山的經典廣式臘味——臘福小四喜，一袋裡麵包含三七腸、短粒腸、鳳凰盞、金色臘肉四種廣式臘味，廣式臘味偏甜口一點，還會自帶酒香氣，用來做臘味煲仔飯，再淋上醬油，嘎嘎美味上 頭，開團價65元。含三七腸220克、短粒腸120克、鳳凰盞80克、金色臘肉80克。
第二款是來自重慶的重慶榮昌臘味，不僅有經典的川渝臘腸，還有臘豬副（臘拱嘴、臘豬耳、臘豬舌、臘豬尾），每個部位的口感都各不相同各有特色，口味以煙燻香料為主，吃起來醇香十足，愛吃川渝臘味的同學可以閉眼入，開團價108元起，89折後96.12元，到手5種臘味（麻辣香腸150g、廣味香腸150g、後腿臘肉200g、五香脆骨香腸150g、原味排骨香腸100g）。
第三款是來自廣東韶關粵北代表的南雄板鴨，只新增食鹽，傳統手工醃製，自然風晾曬出來的臘鴨，鴨身乾爽，純粹的鹹香能最大程度的突出肉本身的滋味。無論清蒸、爆炒還是用來燉湯都很 美味。沒吃過的同學，建議直接切一塊，蒸飯的時候，放進去一起蒸，味道非常絕哦~~開團價99元一隻，95折後94.05元，12-13日的訂單，再加送一隻臘鴨腿。
最後一款是用黑豬肉製作的蘆家坳非遺運動型黔北黑豬零新增臘腸，有原味香腸和麻辣香腸兩種口味，都是採用新鮮黑豬肉，搭配香料，風乾燻烤入味製成的。輕咬一口，香醇濃厚，滋味誘人，吃起來口感層層遞進，一吃就停不下來。 開團價49元起，92折後45.08元一斤臘腸。
1
臘福小四喜
愛吃廣式臘味的同學這次有福啦！這款源自廣東黃圃的臘福小四喜一次性就能滿足你四個願望，無論是最經典的三七腸，肉感十足的短粒腸，還是色澤誘人的鳳凰盞，又或者是經典臘肉都能滿足。不僅色、香、味俱佳，吃起來還都是原汁原味的廣式風味。
完全還原出廣式臘腸的精髓，用白酒、糖、醬油醃製，口味偏甜口。肥瘦相間，鹹香油潤可口，用來做臘味煲仔飯堪稱一流。直接承包同學們的家庭餐桌，可蒸可炒、可鹽可甜、可配萬物，怎麼吃都美味。
臘福小四喜之「鳳凰盞」：臘肉和鹹蛋黃的完美結合 味道驚豔，只需一把鹽、一點糖和甜酒、少許醬油，簡單調味臘制後即成廣東經典鳳凰盞，食用時僅清蒸15分鐘即可成一道硬菜，將二味食材深處的濃郁鮮美激發到極致。
臘福小四喜之「短粒腸」：低鹽低糖 鹹香微甜風味，廣東獨特的甜酒香風味，是廣式臘味獨有的鮮美。
臘福小四喜之「金色臘肉」：廣式臘肉肥瘦均衡(甄選五花肉原料)，原材嚴格簡單調味，清蒸後吃起來有嚼勁還很香 每一片肥瘦分明，咬下去有種地道的油香，沒青菜都可幹2碗米飯。
臘福小四喜之「三七腸」：定製獨特風味口口入魂，肥瘦相間 鹹香油潤可口，三分肥七分瘦 香而不膩。
鳳凰盞配料表：豬肉、鹹蛋黃、食用鹽、白砂糖、白酒、味精
三七腸配料表：豬肉、白砂糖、食用鹽、白酒、天然腸衣、味精
短粒腸配料表：豬肉、白砂糖、食用鹽、白酒、天然腸衣、味精
金色臘肉配料表：豬肉、食用鹽、白酒、白砂糖、釀造醬油、味精
配料僅用醬油、鹽、糖和酒，無新增香精、人造色素，堅持正宗廣式經典臘味極簡配方。
無任何新增劑、防腐劑，品牌定製低鹽低糖配方，更符合當下國人對健康食材的需求。
臘腸可做煲仔飯，臘肉可蒸可炒，鳳凰盞燜飯神器，口味十分大眾化。
建議同學們拍500g廣東中山正宗廣式臘味臘福小四喜，裡面包含三七腸220克、短粒腸120克、鳳凰盞80克、金色臘肉80克，開團價65元，愛廣式臘味的同學直接拍就對了，就算之前沒有嘗試過廣式臘味的同學試過一次也會愛上的美味！
臘福小四喜
【無新增】【三七腸220克、短粒腸120克、鳳凰盞80克、金色臘肉80克】
廣東中山正宗廣式臘味臘福小四喜500g（含37腸、短粒腸、鳳凰盞、臘肉） 開團價：65元
【購買方式】：點選以下連結，快團團平臺團購
2
重慶榮昌臘味
好吃的臘味千千萬，榜上有名的臘味不得不提重慶臘味。除了最經典的麻辣香腸，有臘肉、排骨這些獨特臘味，還有比較有意思的臘豬副，如臘豬耳、臘豬舌、臘豬嘴、臘豬尾。不同部位吃起來的口感也不同，鍾愛吃煙燻臘味的同學一定能挑起你的味蕾，品嚐過後就唸念不忘。
這些重慶榮昌臘味都是無新增，將傳承傳統手工工藝與現代調味理念相結合，不同部位的原材料，多重工藝之後，在吸收鹽和香料的同時，經歷風和時間的洗禮，從而成就了那種令人回味無窮的醇香口感。
川渝風味的臘味以其肉質醇厚、味道悠長和煙燻鹹香的複合美味而聞名，各款臘味口味各有特色。
【臘味口味介紹】：
麻辣香腸：展現了川渝風味的獨特香辣口感，其中融合了辣椒粉和天然香料，既能緩解遠離家鄉的川渝人的鄉愁，也能讓喜愛重口味美食的吃貨們盡享口福。口味特色：花椒的鮮麻感和海椒的香辣味使得口感豐富，肉質醇厚，鹽度適中，經過熏製後，香氣完美融入油脂，帶來回味無窮的滋味。
廣味香腸：在傳統的廣式香腸口感基礎上，我們進行了改動和調整，使得新款香腸呈現出獨特的鹹甜口感。香腸質地鮮美，富有肉感同時不感覺膩口，口味介於鹹口和微甜之間。透過煙燻處理，脂肪的香氣自然滲透到肉質中，品味時香氣更加濃郁。
五香脆骨香腸：用優質鮮豬肉和豬脆骨製作，五香和麻辣，兩種口味可供選擇，吃起來口感咯吱咯吱，一口脆爽，口感豐富。
廣味香腸配料表：豬肉、豬腸衣、食用鹽、冰糖、胡椒粉、味精、雞精調味料、食用白酒
麻辣香腸配料表：豬肉、豬腸衣、食用鹽、冰糖、味精、食用白酒、雞精調味料、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉
五香脆骨香腸配料表：豬肉、豬脆骨、豬腸衣、食用鹽、冰糖、胡椒粉,花椒粉、五香粉、味精、雞精調味料、食用白酒
後腿臘肉：以傳統川渝醬肉為基礎，汲取了江浙風味的精髓，融合了新派口感和創新風味，香糯可口鹹淡適中，咀嚼回甜。
後腿臘肉配料表：豬肉、食用鹽、花椒、香辛料、食用白酒
原味排骨香腸：採用均勻的豬中排部分，肉質緊實，不粘骨，鹹香中帶有柏樹枝煙燻的味道，回味無窮。
原味排骨香腸配料表：豬排骨、豬腸衣、食用鹽、冰糖、胡椒粉、味精、雞精調味料、食用白酒
【臘豬副：臘拱嘴、臘豬耳、臘豬舌、臘豬尾】臘豬副是限量而小眾的臘味，每個部位口感更具特色。
臘拱嘴的軟糯，臘豬耳的脆口，臘豬尾的軟韌，臘豬舌的嚼勁，這是屬於吃貨的盛宴。
臘豬尾：皮實骨脆，Q彈勁道的臘豬尾不僅有勁，吃著口感豐富，，經過熏製的豬尾，味道更濃郁，紮紮實實的彈牙。
臘拱嘴：切成薄片下酒一流。做得好的臘拱嘴，顏色油亮亦透亮，筋道分明，吃起來軟糯又有嚼勁。
臘豬耳：富含豐富膠質，吃起來Q彈有韌勁，並且臘豬耳和新鮮豬耳相比，擁有了鮮鹹甜香的味道基底。
臘豬舌：煮熟後的臘豬舌從中間對剖開來，夾起一片脆彈臘豬舌入口，慢嚼配小酒，這下酒神菜，美極了。
臘豬尾配料表：豬尾、食用鹽、花椒、香辛料、食用白酒
臘豬拱嘴配料表：豬拱嘴、食用鹽、花椒、香辛料、食用白酒
臘豬耳配料表：豬耳、食用鹽、花椒、香辛料、食用白酒
臘豬舌配料表：豬舌、食用鹽、花椒、香辛料、食用白酒
【臘味吃法】香腸和臘肉經過精心工藝製作，已經呈現出了獨特的風味，因此不需要過多的烹飪方法和複雜的佐味，只需簡單的處理即可展現其美味。
①原味食用：先用溫水將臘味洗淨，與冷水放入鍋中，水燒開後煮30-40分鐘，切片拼盤直接食用，原汁原味。
②炒制食用：先用溫水將臘味洗淨，與冷水放入鍋中，水燒開後煮30-40分鐘，再切成片或丁，和米飯或各式蔬菜小炒即可。
③煲飯食用：先用溫水將臘味洗淨，切成片或丁，加入砂鍋或電飯鍋的米飯中，加清水煮即成美味煲仔飯。
④燉湯食用：先用溫水將臘味洗淨，根據喜好切片或塊，再與其他食物一起燉湯，具有獨特風味。
溫馨提示：臘豬副需煮45-55分鐘
建議同學們拍重慶榮昌山城九韻系列（9種臘味），裡面包含麻辣香腸150g、廣味香腸150g、後腿臘肉200g、五香脆骨香腸150g、臘豬耳100g、臘豬舌100g臘豬嘴100g、原味排骨香腸100g、臘豬尾100g，一次就能吃遍9種臘味，開團價208元，89折後185.12元。
重慶榮昌臘味
【無新增】
重慶榮昌渝味五福系列（5種臘味）共750g
開團價：108元 89折後：96.12元
【渝味五福5種臘味：麻辣香腸150g、廣味香腸150g、後腿臘肉200g、五香脆骨香腸150g、原味排骨香腸100g】
重慶榮昌山城九韻系列（9種臘味）共1150g
開團價：208元 89折後：185.12元
【山城九韻9種臘味：麻辣香腸150g、廣味香腸150g、後腿臘肉200g、五香脆骨香腸150g、臘豬耳100g、臘豬舌100g臘豬嘴100g、原味排骨香腸100g、臘豬尾100g】
【購買方式】：點選以下連結，快團團平臺團購
3
南雄板鴨
一提到臘味怎能少得了臘鴨呢？不新增任何科技狠活全程純手工醃製，自然晾曬風乾的南雄板鴨，醇香濃郁，一定能俘獲同學們的味蕾。
想要臘鴨好吃，鴨子本身的品質很關鍵，拒絕冷凍鴨，選擇的是散養120天以上的活麻鴨，谷飼育肥，養出來的鴨子肉質緊實，鮮嫩肥美。和廣式臘味的酒香與甜味不同，粵北臘味一直以成濃油潤而聞名。流行於南雄的“白臘”，幾乎只用鹽來醃製，純粹的鹹香能最大程度的突出肉本身的滋味。無論清蒸、爆炒還是用來燉湯都很美味。
中央電視臺、廣東衛視、珠江衛視等新聞媒體多次報道的非物質文化遺產產品，非物質文化遺產產品。
臘鴨作為粵北臘味的C位，在製作上只新增食鹽，傳統手工醃製，季風和湞江散發得水蒸氣糅合在一起，誘使微生物在臘鴨得表面生長，產生微量得乳酸和蛋白酶，從而分解肉中得蛋白質，產生大量得風味成分，使臘鴨具有特殊鮮味。
自然風晾曬出來的臘鴨，鴨身乾爽，兩邊肌肉呈鮮緊色，肋骨呈白色，體表光潔，表皮完整無破損，呈黃白或乳白色，腹腔內壁乾燥，肌肉切面呈玫瑰紅色，和普通的臘鴨那可謂千差萬別！
全程純手工製作，除了鹽，別無新增，真空儲存時間長。
配料表：鴨、鹽
在時間的沉澱下，南越裡臘鴨形成了自己的獨特的風味。 舌尖上體驗到的是時間的味道，是風的味道，也是人情的味道 ~作為一道可以清蒸、悶煮、爆炒的百變美味，南雄臘鴨可以做成臘鴨火鍋、香辣啤酒臘鴨等等，下酒下飯都超級好味!
少量分批製作，確保品質新鮮，顏色金黃、油尾豐滿、皮薄肉嫩、肉紅味鮮、骨脆可嚼、臘味濃香，送禮佳品!
建議同學們拍1只750g±50g廣東韶關南雄南越裡板鴨，開團價99元，95折後94.05元到手1整隻。
11月12-13日拍下的同學還能加送臘鴨腿一隻，愛吃臘鴨的同學千萬別錯過！
南雄板鴨
【無新增】【11月12-13日訂單加送臘鴨腿一隻】
廣東韶關南雄南越裡板鴨1只750g±50g活動期送臘鴨腿1只
開團價：99元 95折後：94.05元
【購買方式】：點選以下連結，快團團平臺團購
4
蘆家坳非遺運動型黔北黑豬零新增臘腸
川式臘腸簡直就是無辣不歡星人的福音！這款川式臘腸採用的可不是普通豬肉，是品質更高的黑豬肉，肉質更加緊實。有原味香腸和麻辣香腸兩種口味，都是採用新鮮黑豬肉，搭配香料，風乾燻烤入味製成的。2:8的黃金肥瘦比，輕咬一口，香醇濃厚，滋味誘人，吃起來口感層層遞進，香味瀰漫唇齒間，一吃就停不下來。切片炒菜真的嘎嘎香，比普通香腸口感更豐富。
平時用來做個臘腸拼飯，臘腸煲仔飯，辣椒炒臘腸都十分下飯，兩碗飯沒一會兒就旋光了，愛吃川式臘腸的同學一定要嚐嚐。
原料甄選新鮮的自然散養黑豬肉，五穀雜糧和山泉水餵養繁育，每天聽音樂長大，品質可靠更好吃。
2:8肥瘦比，口感勁道 肉質飽滿，配料表乾乾淨淨，沒有任何食品新增劑防腐劑！
兩種口味，隨心選擇：
①原味香腸：經典川式香的原味香腸，能吃到整粒花椒，麻辣鮮香，沁人心脾，微甜鹹香心。
②麻辣香腸：麻辣鮮香，色澤誘人的麻辣香腸，肥瘦相間，勁辣爽口，暢快淋漓，入口即是豐富的臘香味。
原味香腸配料表：豬肉、豬腸衣、食用鹽、白砂糖、胡椒、花椒、雞精調味品、白酒、香辛料
麻辣香腸配料表：豬肉、豬腸衣、食用鹽、胡椒、花椒、辣椒、雞精調味品、白酒、香辛料
遵循對傳統美食文化的傳承，堅持百年匠心工藝，一盤香噴噴的麻辣香腸，皮薄肉嫩，彈牙有嚼勁，讓人胃口大開。
肥瘦相間，不膩不柴，香而不油，追求舌尖上的熱情與浪漫，可以作為廚房小白的選單新搭檔！
香腸顏色亮麗，肉感十足，感受臘味香腸的獨特魅力，是朋友聚會餐桌上的新式可口菜餚。
建議同學們拍1袋原味加1袋麻辣味黔北黑豬臘腸，開團價89.9元，92折後82.71元 到手2袋，合41.35元1袋。
蘆家坳非遺運動型黔北黑豬零新增臘腸
四川古藺蘆家坳非遺運動型黔北黑豬臘腸500g/袋（原味）
開團價：49元 92折後：45.08元 約45.08元1袋
四川古藺蘆家坳非遺運動型黔北黑豬臘腸500g/袋（麻辣味）
開團價：49元 92折後：45.08元 約45.08元1袋
四川古藺蘆家坳非遺運動型黔北黑豬臘腸500g/袋*2袋（原味）
開團價：89.9元 92折後：82.71元 約41.35元1袋
四川古藺蘆家坳非遺運動型黔北黑豬臘腸500g/袋*2袋（麻辣味）
開團價：89.9元 92折後：82.71元 約41.35元1袋
四川古藺蘆家坳非遺運動型黔北黑豬臘腸500g/袋*2袋（原味+麻辣味）
開團價：89.9元 92折後：82.71元 約41.35元1袋
【購買方式】：點選以下連結，快團團平臺團購
