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Guinness World Records
當你看到一根巨型香蕉,第一反應肯定是:這味道會是什麼樣的?是香蕉的香甜,還是巧克力的濃郁?光想象一下就讓人垂涎欲滴。
這座巧克力香蕉雕塑可不是隨便做出來的,它是由法國巧克力大師、社交媒體紅人阿莫里·吉洪(Amaury Guichon)親手打造的。
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2024年5月27日,經吉尼斯世界紀錄認證,這根巨型香蕉巧克力長167.64釐米,寬75.1釐米,正式成為世界上最大的水果形狀的巧克力雕塑。
這座雕塑的造型是一根半剝皮、巧克力覆蓋著尖端的香蕉,在它旁邊再放上一根同樣造型的普通香蕉,效果更加一目瞭然——日常生活裡的普通香蕉反而像是一個袖珍玩具!
阿莫里不只是簡單的巧克力廚師,他可是世界級的巧克力大師。他的社交媒體上的粉絲數以百萬計,他的作品可以說是是巧克力界的藝術品。
從汽車輪胎、橡皮鴨子、螺絲刀,甚至是《飛屋環遊記》裡的房子,他都能用巧克力做出來。
簡而言之,阿莫里能把巧克力做成任何你能想到的形狀!
說到這座巨型巧克力香蕉的製作,阿莫里透露:“做這麼大的巧克力雕塑,能做到的廚師寥寥無幾。巧克力不僅貴得要命,要想做得好還得花很多年練習,才能把它雕刻得遊刃有餘,隨心所欲。”
阿莫里介紹了製作過程:“先用巧克力液做出香蕉的下半身,然後經過細緻打磨,再噴上奶油漆;接著做香蕉的上半身,噴上明亮的黃色漆,最後把巧克力做的果肉安裝上去,貼上標誌,一座巧克力香蕉雕塑就完成了。”
阿莫里還談到巧克力材料的特殊性:“巧克力在同樣的溫度下,既能是液態也能是固態,這讓它的加工更難,但也帶來了很多意想不到的效果。”
從最初的簡單基礎形狀,到今天的巧克力藝術大師,阿莫里一路走來,積累了大量經驗。他的設計原則很簡單:簡約而大氣,無論做什麼作品,他都堅持這一點。
而且,這根巧克力香蕉並不是阿莫里第一次打破吉尼斯世界紀錄。之前他還做過一條超可愛的巧克力氣球狗打破過吉尼斯紀錄。
這個用巧克力做成的“氣球狗”長1.60米,寬 1.62米,完全用巧克力做成,表面還噴上了可可脂和粉嫩的粉漆,讓人第一眼看上去,就會真的以為這就是氣球做出來的!
對於再次打破紀錄,阿莫里顯得特別興奮。
“太棒了!做自己喜歡的事,並且取得成績,真是讓人開心!我小時候不愛讀書,但《吉尼斯世界紀錄大全》是我每期必看的,尤其喜歡‘世界奇觀’那一部分。”
當被問及是否還會打破更多紀錄時,阿莫里充滿信心地回答:“我覺得自己的潛力無窮,這才是我的第二個紀錄,未來一定還會有更多!”
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