時時頭條
  • 娛樂
  • 體育
  • 財經
  • 科技
  • 旅遊
  • 軍事
  • 育兒
  • 時尚
  • 遊戲
  • 歷史
  1. 首頁
  2. 旅遊

老騎樓裡的美味珍饈,CCTV都慕名前來的廈門餐廳

2024-12-02 15:29:09

去廈門總是要來點海鮮的嗎,這次廈門尋味之旅來到鎮邦路的大洋海鮮城。這是一家藏在百年老騎樓裡的美味珍饈。

海鮮怎麼挑?廈門人有一個原則,挑活的!!在大洋海鮮城進門就是未來感十足的海鮮池,什麼螃蟹啊、龍蝦啊、海鰻等等全都有,就像一個水族館一樣。帶孩子來認認海鮮也很不錯。這裡還自帶網紅打卡元素,和“廈門網紅牆”同框,據說很多明星也來這裡打過卡,央視都有報道,吃飯和打卡一站式搞定。

和其他海鮮酒樓不一樣,雖然身在百年老騎樓中,但是竟然有電梯,餐廳共有三層樓,一樓堂食,二樓三樓則是寬敞的大包廂,有些包廂竟然還有茶室,私密性也很不錯。而且他們對幾樣大菜都做了身份卡片,讓人對做法一目瞭然。又很有儀式感。

避風塘,就算是海邊人也很難得吃上的帝王蟹,宴請餐桌上好看又有排場的海鮮,用炸香的麵包糠做避風塘帝王蟹,蟹肉肉質松香嫩脆兼具,非常美味!

同樣適合做避風塘的還有避風塘富貴蝦,手臂那麼長的富貴蝦,大號的皮皮蝦,剝開那一整塊肉你都不知道有多香!!也是廈門人的宴請名菜了。

香辣大波龍,一定要選用兩個爪子大大的波龍,那種小青龍是沒有什麼肉的,這種波龍做香辣真的非常好吃。波龍除了龍蝦肉,兩個大鉗子的肉也很飽滿,一口吃下,太滿足了!

豆豉盤鰻魚。鰻魚切成相等大小的鰻魚段,豆豉的味道滲入鰻魚的每一段肉內,吃起來彈嫩細滑,唇齒留香。

白灼黑虎蝦,黑虎蝦是廈門人很喜歡的一種蝦類,個頭比明蝦大,肉質類似斑節蝦,價格卻很便宜,價效比非常的高。白灼的做法更能嚐到黑虎蝦本身的鮮甜。

水煮吊龍,曾經川菜的配方在廈門被改良出了水煮活魚這道菜,也就有了後來的水煮三鮮,水煮牛肉等等,這和你在其他地方吃到的水煮牛肉可不大一樣。現在水煮吊龍,那鮮切的吊龍,經過這鍋美妙紅湯薰陶之後,更具風味了。

廈門的當然也要試試,還記得小時候要吃薑母鴨還得特意到同安、湖裡等幾個小店才能買到,現在滿大街都是,不過相比那些預製菜,大洋海鮮城的薑母鴨是真的砂鍋煲煮,那鴨肉緊實入味,姜香撲鼻,是一道很好的下飯菜。

佛跳牆,作為閩菜裡為人熟知的一道菜,如果老福建還沒吃過,也可以考慮嘗一下,裡面可是加入了很多名貴食材,那一口湯汁就讓人垂涎欲滴。

其他閩南小吃很精緻地道,比如五香條與灌蛋,都很有特色。來廈門想嘗廈門菜,或者宴請外地友人,這家大洋海鮮城真的很不錯呢。

大洋海鮮城

地址:思明區鎮邦路12號老騎樓裡的美味珍饈,CCTV都慕名前來的廈門餐廳

熱門資訊
  • 冬天它雖便宜,但便宜也要多吃,營養勝過大魚大肉,不知道就虧了 | 2024-11-24 23:23:08
  • 小雪過後,有錢沒錢,記得多吃2樣紅肉,2種紅菜,做好準備過冬 | 2024-11-24 23:27:10
  • 冬日到廈門環島路看海,人氣福建菜現烹小館,帶你感受舌尖閩味 | 2024-11-25 00:18:14
  • 秋冬太冷不想出去買菜?家裡剩的包菜里加1個洋蔥,孩子超愛吃 | 2024-11-25 05:27:34
  • 12月6日大雪,別忘“吃二紅肉一白肉,做一事”食俗,禦寒保暖! | 2024-11-25 06:13:02
  • 12月-1月反向旅行,7個寶藏旅行地,可選小眾城市,也可反季出行 | 2024-11-25 06:33:43
  • 冬天給孩子補身體別光吃牛羊肉,試試8道菜,好吃不貴還下飯 | 2024-11-25 07:27:04
  • 醃臘季來了,這5種肉多買些,醃製20斤,冬春季節不愁沒好菜吃了 | 2024-11-25 07:48:07
  • 最養人的不是刀魚草魚是它,這樣做一盆滑嫩又下飯,滋補有營養! | 2024-11-25 07:53:24
  • 12月6日大雪節氣,有錢沒錢記得吃“2黑2白,忌1樣”,安康度寒冬 | 2024-11-25 07:56:01
  • 冬天,這菜使勁吃吃!一暖身、二去火、三助消化,不懂吃可惜了 | 2024-11-25 08:02:25
  • 中國薯條,暴打麥當勞 | 2024-11-25 08:17:00
  • 大膽一猜:這個冬天,吉林旅遊將是“全場最佳” | 2024-11-25 08:23:00
  • 真不是糊弄,教你一鍵生成肉菜飯!懶人料理天花板,我只服它 | 2024-11-25 08:57:57
  • 柚子吃完皮別扔,做成柚子糖,好吃不上火,清香甘甜,天然潤喉糖 | 2024-11-25 08:58:12
  • 絲瓜炒雞蛋,牢牢記住2個小技巧,保證絲瓜翠綠鮮嫩,入味好吃 | 2024-11-25 09:04:55
  • 暖冬旅拍新去處:大理崇聖寺三塔,銀杏樹下的古剎風情 | 2024-11-25 09:33:29
  • 貴州“最低調”的小眾秘境,只有1%的人去過,人少景美! | 2024-11-25 09:33:30
  • 日韓沒有對我們免籤,為何我們要對日韓免籤? | 2024-11-25 09:42:53
  • 一天湧入10萬人,堵堵堵擠擠擠! | 2024-11-25 09:42:55
  • 諮詢量上漲20%、春節便宜近萬元! | 2024-11-25 09:42:57
  • 中年失去了對旅行的興趣,深層的原因是什麼? | 2024-11-25 09:42:58
  • 北京環球度假區開啟“冬季假日” | 2024-11-25 09:43:23
  • 小雪過後要忌嘴!別光吃蘿蔔和白菜,建議多吃冬季9寶,順利過冬 | 2024-11-25 09:45:17
  • 小雪後,這8道溫補菜可以使勁吃,溫補驅寒,好吃下飯不油膩 | 2024-11-25 09:45:20
  • 最適合天冷的8道菜,低熱量高營養,特別下飯,照著做不愁沒好菜 | 2024-11-25 09:47:59
  • 小雪至,中老年人少吃白菜芹菜,多吃8種“溫性”食物,身體棒 | 2024-11-25 09:48:31
  • 冬天進補,開春打虎!冬天多吃這“8道菜”,補足營養,精力旺! | 2024-11-25 09:49:05
  • 北京超小眾的免費公園,90%的人沒來過,裡面太好逛了 | 2024-11-25 10:05:28
  • 我發過最簡單的方子!一點糖不加,一口甜如蜜 | 2024-11-25 10:05:29
最近發布
突發!TVB知名女星毫無預警宣佈與未婚夫分手,結束長達八年情 面對被黑,蘭姐強勢迴歸。小菲狀態好轉,發宣告。更多內幕揭曉! 中國男籃決戰日本隊,首發五人曝光,廣東隊大贏家,徐傑第一後衛 孫穎莎奪女單冠軍!採訪謙遜立足拼,劉國樑給中國選手頒獎笑開花 分析 馬威交易取消後的影響:湖人還有什麼選擇?只能等休賽期? 火箭vs猛龍前瞻:範弗裡特有望復出戰舊主,火箭欲終結六連敗 梅西轟動宏都拉斯!當地媒體:這是世紀體育盛事! 登記開啟!金中、29中、13中等校動了! 開年暴擊!南京又一家機構跑路了? TechInsights:AI PC未能提振筆記本市場 2024年僅增長5% 睡覺時突然腿抽筋,就是缺鈣?錯!還有這4個原因,別輕易忽視了 泡泡瑪特又贏麻了!此前被調侃是“境內最大的博彩公司” 再也不用扎手指!5億糖尿病患者有福了 傳《尼爾:機械紀元》續作、新《古墓麗影》今年公佈 有工作經驗的畫素畫師如何寫簡歷? 離譜!Xun被搶3條龍,JDG仍然獲勝!Peyz力挽狂瀾,WBG痛失好局 將耗死在國際空間站?59歲美滯留女宇航員求救:喪失重要身體機能 華為FreeClip耳機玫瑰金開售 開放式聆聽設計 CBA俱樂部杯-山西淘汰北控晉級4強 原帥18分 小紅書上移民的中產:曾經北京七套房, 羨慕海外一張床, 如今卻...... 不可抗力停課2天以上退一半保教費,佛山幼兒園收費新規釋出 紅棉襯醉美,2020番順醉美青餅評測 華為FreeClip耳夾耳機玫瑰金配色開售:1299元 64歲寧波老闆,跨界無數次,給員工發8億,即將擁有第三家IPO? 卡友資訊股東持股情況變動 廣州“城市合夥人”:城市與人才的雙向奔赴 有人說孫穎莎粉絲是飯圈文化的時候 卻有些人用真金白銀愛孫穎莎! 男生剪“短髮”髮型乾淨利落,試試這3款,剪完帥氣提升顏值! 7個臀部訓練最佳動作,打造迷人的蜜桃臀! 偉大的4-2!林詩棟奪冠:新科世界第1誕生、超越王楚欽,狂攬3冠 新疆完美了!新小外強於皮特森+黑根斯,承認補強大外良性競爭! 林詩棟奪男單冠軍!採訪大談不容易太謙遜,單獨拍照露出笑容! 國乒最新戰報!林詩棟第2局11-8,衝3冠王,梁靖崑救2局點仍輸球 替補奇兵!快船大將5記3分助隊贏球 哈登好幫手 爆冷!北控男籃吊打奪冠大熱門球隊,外援決定比賽的走向 官宣離任,胡明軒宣佈重要決定,廣東宏遠遺憾,杜鋒祝福 又一個賈德松!崔康熙看人很準,魯媒:卡約又要錯過中國聯賽了 劉國樑憔悴!黑眼圈很重,擋住蒯曼被提醒,孫穎莎王楚欽被裁判整 林詩棟逆轉梁靖崑奪冠,成就三冠王,綜合實力更加突出 CBA最新外援註冊資訊,遼籃4人,新疆補充新援,廣東男籃放棄萊斯 大滿貫收官獎金排名:林詩棟三冠60萬第1,孫穎莎第2王曼昱10萬第9 臺灣律師分析大S遺產劃分,S媽要錢得看汪小菲臉色,打臉光頭安排 臺媒曝大S家人鬆手,讓出撫養權給汪小菲,希望馬筱梅善待孩子 二線白酒暴雷,狼真的來了! 搭上比亞迪,自動駕駛獨角獸,利潤大增170%! 炸裂!外資吹響“加倉中國”集結號背後:科技格局重塑與資產重估 這波夢幻西遊副本積分兌換真是血虧,四賜福的山賊值得買嗎? 《星戰亡命之徒》高階美工又回到CDPR 開發《巫師4》 《哪吒2》登陸北美,首映禮現好萊塢!有觀眾哭花眼妝:特效超預期,買票靠搶 曝張蘭被封年損失近4億,麻六記絕地自救太壯觀,員工曬張蘭近況

©2024 時時頭條 版權所有

隱私政策 | 服務條款 | 聯繫我們