在我們的日常生活中，存在著許多尋常且易得的食物，但是這些食物的營養價值以及藥用價值卻時常被我們忽略，這其中就包括一種平民食物，不僅價格親民，還有著較好的保健效果，它便是蘿蔔。
在中醫看來，蘿蔔性平微寒，能夠發揮清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利尿以及生津止渴等積極作用。而關於蘿蔔，其種類繁多，包括、青蘿蔔、胡蘿蔔，這些不同型別的蘿蔔，其各自所側重的作用其實也不太一樣，生活中，也有很多人並不是十分清楚它們各自的功效，今天，我們不妨一起來了解一番。
1.白蘿蔔：理氣消食、清熱化痰
冬天由於氣候比較乾燥，所以人很容易上火，在進入春天后，氣候會隨之轉暖，空氣也會逐漸趨於乾燥，因此在冬末春初之際，很多人都會有上火的表現，比如喉嚨幹癢、咳嗽等。從中醫角度出發，此時吃白蘿蔔進行調理，往往就能有效改善，白蘿蔔味辛甘，性涼，入肺經，能夠起到清熱生津、驅除風熱以及化痰潤肺的養生效果。
2.：補氣、明目
在《醫林纂要》一書中有著這樣的記載：“潤腎命，壯元陽，暖下部，除寒溼。”在中醫看來，胡蘿蔔性味偏溫，在補氣明目以及溫補脾胃等方面均有積極作用，同時還能用於調理皮膚乾燥、粗糙等症狀。
從營養成分角度出發，胡蘿蔔中含有人體所必需的豐富維生素B、β-胡蘿蔔素以及鈣元素、鐵元素等，關於B族維生素，相信大家都有一定的知識儲備，平日裡如果存在嘴角裂開以及口腔潰瘍的表現，就可以透過補充維生素B來進行調理，此外，β-胡蘿蔔素能夠發揮抗氧化的作用，透過抑制自由基以及保護人體細胞，進而針對心血管疾病以及一部分腫瘤細胞起到較好的預防。
3.：舒肝氣、促消化
在中醫看來，平日裡無法很好控制自己脾氣的人，往往都存在肝臟方面的問題，而青色入肝，在日常生活中適當多吃一些青蘿蔔，能夠舒緩肝鬱，同時消解脾氣。
青蘿蔔還被人們形象地稱為自然消化劑，因為其所含有的膳食纖維成分較為豐富，食用後能夠加速胃腸道蠕動，提高消化速率，同時讓人產生較強的飽腹感，不會增加人體負擔，因此即便是有減肥需求的人，在生活中也可以適當多吃一些。
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