從中醫學角度出發，枸杞能夠發揮滋陰明目、改善體質以及補氣養血等多重功效，在過去，枸杞還常被醫者用來治療消渴症，也就是當今臨床上發病率較高的。
現代藥理研究也表明，枸杞這一食材除了具有較高的營養價值，含有人體所需的多種維生素、礦物質元素以及膳食纖維外，其所含有的枸杞多糖、枸杞酸等特殊成分也能夠發揮特殊藥性作用。
就以枸杞多糖為例，它是一類經由枸杞所提煉的水溶性多糖，能夠透過多種方式對人體的免疫功能進行調節，具有一定的免疫刺激功效，除此之外，它還能夠發揮一定的抗氧化作用，在延緩衰老以及呵護生殖系統健康方面均有重要意義。
可雖然枸杞的藥用價值很高，但由於枸杞本身的溫熱效果比較強大，滋補作用突出，因此對於感冒發燒、患有炎症、以及脾胃虛寒等病症的人來說，往往不宜使用，以免導致身體負擔增加，甚至加重疾病病症。
在《本草綱目》一書中，明確記載了枸杞能夠用於補腎生精、養肝明目。現在臨床上也的確透過白鼠實驗進行了驗證，枸杞中所含有的枸杞多糖能夠促使睪丸受損傷的老鼠出現血清性激素水平升高的情況，但尚未有更多確切的臨床資料進行多重驗證。
相關專家表明，枸杞確實能夠在補腎方面發揮一定功效，但對於腎虛的人而言，其實並不能透過大量食用枸杞來達到補腎目的。
在臨床上，腎虛有著腎陰虛和腎陽虛之分，而枸杞往往更多地用於治療由腎陰虛所引起的諸多不良表現，比如常見的視力衰退、腰膝痠軟等，而對於腎陽虛所引起的諸多不適，則調理作用不是很明顯，因此，大家在日常生活中不要盲目透過枸杞進行養腎補腎，以免適得其反。而要想真正的滋補腎臟，做好養腎護腎工作，則需要從以下幾個方面入手。
首先要養成健康的飲食習慣，增加優質蛋白含量較高的食物的攝入佔比，對於嘌呤含量較高的食物，應該儘可能少吃，同時也要控制鹽分的攝入量；其次還要增加飲水量，維持人體內的水分均衡，不宜憋尿，當有尿意時，要及時進行排洩；最後還要養成規律的作息習慣，非必要不要熬夜，確保充足的睡眠，只有這樣才能夠讓腎臟得到有效的自我修復。
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