素材提供人：潘瑞
玉溪市人民醫院臨床營養科主任，主治醫師。
心理諮詢師、生殖健康諮詢師；
亞太肥胖與肌肉衰減代謝聯盟理事；中國康復醫學會營養與康復專業委員會委員；中國營養學會發育障礙與營養治療分會委員；中國營養學會創新治療膳食工作組成員；中國營養保健食品協會體重管理專業委員會委員；中國老年醫學學會營養與食品安全分會委員；雲南省臨床營養質控中心委員；雲南省優生優育協會婦幼保健協會兒童生長與青春發育專委會委員；
進修於東部戰區總醫院普外科研究所營養組；擅長於營養性疾病診療，腸外腸內營養支援；兒童身高管理，孕期營養及體重管理。
一
醫院/科室概況
玉溪市人民醫院始建於1950年，1994年被原國家衛生部授予三級甲等醫院，臨床營養科成立於2012年，科室工作用房800多平米，目前已經具備營養醫師、營養技師、營養護士完整的人才梯隊，為中國老年醫學會首批“老年營養標準化建設達標單位”，國家級體重管理規範化診療示範基地，中國醫師協會營養醫師專業委員會營養學科建設先進科室，華佗工程公益行醫院智慧營養教育與服務發展創新單位 ，西部腸內營養護理專科聯盟單位；
目前已經能完成兒童生長發育性疾病規範化診療及食物過敏性疾病規範化診療，目前開展工作有：1. 腸內營養支援工作；2. 治療膳食工作，常規開展減脂膳食配製、實施以及減重指導隨訪；3. 食物過敏管理門診，對蛋白過敏兒童進行餵養指導追蹤隨訪及管理，食物過敏規範化診療；4. 兒童身高管理門診，身高規範化診療；5. 非藥物干預體重管理門診，肥胖規範化管理；
二
進修內容
1. 臨床營養診療:
學習臨床營養診療規範化流程：營養風險篩查--營養評估一營養方案制定一一營養效果乾預評價一營養隨訪。
參與營養會診、營養門診、重點病人查房、病房宣教、定期疑難重症病例討論、與臨床醫生開展多學科合作與討論、定期業務學習等。
腸內營養配製：掌握腸內營養配製流程、腸內營養配製室建設、腸內營養配製技能、配製室硬體要求及質量控制等。
學習腸內營養支援指徵、目標量、支援途徑、供給方式、各腸內營養製劑的特點等，以及腸內營養配製操作規範。
腸外營養方案制定：掌握腸外營養支援的適應症和禁忌症、支援途徑、目標量、配置和調整等。
門診教學：
1）身高管理系列課程教學（兒童個性化體格評價方法、身高管理營養調控方法、矮小、性早熟鑑別診斷；身高管理解決和溝通方法、身高管理門診建設和運營思路、骨齡評價及閱讀）
2）食物過敏規範化管理課程教學；
學習門診開診方法、營養門診運營、營養門診管理，特別是身高管理、體重管理、家庭營養管理、食物過敏診斷治療與管理
2. 膳食營養管理:
學習醫院基本膳食、治療膳食、特殊膳食等的標準制作與發放、標準食譜營養評價等。食品安全相關制度的執行。營養科膳食質量控制，包括食品安全、廚師(工)及配膳員操作規範、膳食製備、餐前檢查、膳食分發、食品留樣等。
3. 臨床營養科研、科普工作:
參與營養科研工作。
依託玉溪市醫院公眾號、營養微信公眾號、期刊雜誌等平臺發表科普文章。
三
透過進修，可以得到：
1. 兒童身高管理基礎理論課程加實際開展工作學習，並可獲得後期兒童身高門診建設支援；
2. 食物過敏規範化管理基礎理論加實際工作開展學習，食物過敏門診規範化建設；
3. 非藥物干預體重管理基礎理論學習加實際工作開展學習；
4. 鼻空腸管置管學習及腸內營養開展；
5. 減脂餐製作學習及患者管理。
四
結業考核方式及招生物件資質要求
結業考核方式：
理論知識和操作技能考核。
招生物件資質要求：
1. 學歷：醫科院校或營養相關專業畢業，具有本科及以上學歷;
2. 工作年限：1年（含）以上相關工作經驗，並且當前工作崗位隸屬醫院營養科;
3. 資格證：醫師資格證、醫師執業證或衛生技術類專業資格證書（營養等）。
4. 進修要求：三個月/半年，每個月第一週週一可辦理；
5. 人數：限招2人/三個月/半年；
五
報名流程及聯絡方式
1. 聯絡玉溪市臨床營養科，確認是否符合進修資格
2. 符合條件的申請者，請登入玉溪市人民醫院官網首頁線上申請下載並填寫“進修申請表”
3. 聯絡人：潘瑞 13628779707
《中國臨床營養網》編輯部
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