“過年當然要吃點好的呀!”
“春節肯定要出去玩,孩子特別愛旅遊!”
“平時沒時間,趁著春節一家人可以來趟短途遊……”
春節期間怎能不抓緊時間出遊呢?
帶娃出遊不用遠行
來看這些“非遺媽媽”們
推薦又美味又好玩的
“湘村”年味之旅
非遺美食:武岡滷菜
滷菜之鄉,爬山遛娃飽口福
“香乾、豬血丸子都是我們武岡滷菜的招牌,也是過年每家都會上的菜。”來自武岡的黃師傅介紹,“開啟包裝袋熱一下就可以現吃,又或者或者把它切成薄片,放點肉末、辣椒炒一炒,也可以做成乾鍋,吃法很多,特別下飯。”
春節來邵陽武岡玩,黃師傅特別推薦一家子去雲山國家森林公園,“現在山上還有霧凇,帶著孩子玩一定要穿得鮮豔一點,拍照特別好看。”
供圖/邵陽文旅廣體
紅紅的燈籠、喜慶的“龍娃娃”玩偶、時不時出現的財神"NPC"……聽黃師傅介紹,今年雲山已經準備好了各種春節活動,“比如初一到初三都有免費的煙花表演,還有一直延續到初八的非遺集市,我們的滷菜也在集市上擺攤,歡迎大家來一飽口福。”
供圖/邵陽文旅廣體
供圖/邵陽文旅廣體
非遺美食:湘潭燈芯糕
登萬樓、嘗美食,帶娃去逛湖南”小金陵“
“燈芯糕、藥糖、龍牌醬油,這老三樣可是湘潭人過年送禮的三件套!”帶著孩子,在長沙坡子街廟會上選購春節禮物的李女士非常欣喜,她站在湘潭燈芯糕的攤位前細細品嚐,“冰冰涼涼,清甜香糯,就是小時候的那個味兒!”
“燈芯糕、烘糕……我們現在還堅持用傳統手藝做老式糕點,就是想讓大家透過這種小吃,找回兒時的記憶。”湘潭燈芯糕手藝人胡軍入這行數十年,在他的記憶裡,小時候過年走親戚,家家戶戶上門拜年都會帶點傳統糕點,“家裡有老人就給他買點黑芝麻糕,清甜潤肺,小朋友的話,基本上都喜歡甜一點的糕點。"
“春節帶小孩來湘潭玩啊,萬樓張燈結綵特別熱鬧。”胡軍推薦,這個從長沙市中心驅車不到1小時能到達的景點,就位於長株潭沿江風光帶湘潭市三橋旁。據記載,萬樓又名文昌閣、文起樓,始建於明朝,“萬乃數之大者,邑從此而大”而命名。數百年間,古代湘潭文人墨客常聚於此,登樓觀景,吟詩作賦。
“我家就住在湘潭大三橋旁邊,平日裡吃了晚飯就會來萬樓這邊散散步,這裡廣場很大,又吹著河風,挺舒服的。”來買糕點的劉奶奶說著一口地道湘潭話。
她推薦大家遊玩之後,還可以在周邊的廣場上散步,又或是萬樓青年碼頭吃宵夜,“那可是全國最大規模的集裝箱集市,拍照打卡都非常好看。”
“我最推薦的是帶娃體驗一下萬樓新開業的‘湘潭眼’摩天輪,目前是湖南最大的摩天輪,旁邊還有青年碼頭集市和親子樂園,非常適合帶孩子的父母遊玩。”胡軍笑著說。
非遺美食:靖州雕花蜜餞
雕花、喝茶,在苗寨帶娃體驗春節民俗
“這個作品我們命名為‘龍鳳呈祥’,也是我們龍年推出的新的創意。”漂亮的青皮柚子上,騰雲的龍和飛翔的鳳凰互為映襯,仔細看,甚至能看到一片片龍鱗都格外精緻,這個既可以當觀賞品,又能飽口福的事物,就是國家級非物質文化遺產專案——靖州雕花蜜餞。
帶著銀頭冠,身穿繡花苗服,市級非遺專案靖州雕花蜜餞製作技藝傳承人唐豔和她的小姐妹雙手忙個不停,只見柳葉刀上下飛舞,很快一個漂亮的生肖龍就出現在柚子皮上。
“過年時候擺在家裡客廳,又好看又好吃。”唐豔笑呵呵地介紹,“它吃起來脆脆的,甜甜的,也可用開水沖泡,特別受老人小孩的喜歡。”靖州雕花蜜餞又名萬花茶,被譽為”舌尖上的藝術品“,至今有1000年曆史,相傳在宋朝還是御前貢品。
“現在我們的雕花蜜餞已經走進了課堂,孩子們都對民間技藝特別感興趣。”唐豔介紹,為了增強孩子們的體驗感,她們選擇更方便刻出形狀的水果,教孩子們在水果上刻出小熊貓、小老虎等操作難度較低的小動物。“刻完裹上熱糖漿,直接就變成了糖葫蘆,孩子們玩得特別開心。”
提到春節來靖州怎麼玩,唐豔特別推薦打卡當地原汁原味的村寨,“比如《爸爸去哪玩》取景地——地筍苗寨,還有巖腳侗寨,至今仍保留著部分母系氏族遺留下來的傳統,是名副其實的‘女兒國’。”
地筍苗寨的苗族的傳統民風民俗延續保護得很好,吊腳樓依山而建,苗寨內還有古井、花街、石板路。古老和質樸的痕跡保留了下來,點滴都是文化的積澱。時至今日,不少年代久遠的苗族民俗依然儲存著。如新娘擔水、茶棚相親、玩山、不入洞房等等,都是該地苗寨特有的婚嫁習俗。
喝一口攔門酒、扯扯杯,品一杯苗家油茶、聽聽苗寨的美麗傳說、看一場苗寨風情表演、住一次苗族風情吊腳樓民居,還有龍頭宴、榨油、撈魚、做餈粑等農家樂事。來苗寨過年,就要感受一把原汁原味的民俗呀!
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編輯 |布林布林
採寫、攝影 | 馮曉雅、趙晗菁
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