人過中年，如何養生成了一門大學問。常言道“藥補不如食補”，作為人體主要營養的直接來源，飲食可謂是健康關鍵。現代社會里，物質條件得到了極大發展，精米白麵不再是什麼稀缺品，各種肉食珍饈也頻頻呈上餐桌，以至於原本豐盛的“大餐”，演變成誘發三高等病情的“引線”。
中老年人的消化功能本就呈減弱趨勢，如果平日裡還是胡吃海塞，攝入了過量糖分脂質，難免會出現各類身體不適。想要身體康健，注重飲食應當提上日程，而其中的要點，便是更換主食。少吃些高碳水的饅頭面條，用這幾類食品替代，或許能讓您受益良多。
1.雜糧米飯
古人常說：“食不厭精膾不厭細”，然而，在物質大為豐富的當下，經過高度加工的大米白麵反而更為易得。去除了麩質的糧食雖然口感好，但也損失了大部分膳食纖維、維生素B族以及礦物質，長期過量食用，可能會加快異常以及各種慢性病的病發風險。
因此，中老年人群為了自身消化健康與血液功能考量，不妨多吃些糙米、全麥類主食，這既有利於腸道保持充足動力，也能穩定血糖血脂，延緩動脈粥樣硬化等程序。
2.豆類製品
豆類是傳統五穀之一，富含大豆蛋白、膳食纖維以及多種礦物元素。對中老年人群而言，豆漿、豆腐、幹豆皮等豆類製品不僅口感好、便於咀嚼吞嚥，而且有利於消化吸收、增強日間飽腹感。
豆類還含有充足的鈣元素與維生素D，這二者相結合能夠幫助維持肌肉健康、骨骼強壯，降低諸如骨質疏鬆、鈣質流失等中年慢性病的病發機率。而且，豆類特有的黃酮類物質還可以調節女性激素內分泌，從而改善中老年女性朋友常見的失眠、焦慮等問題。
3.蔬菜類主食
特定植物的塊莖、塊根也可充當每日主食，最為常見的便是紅薯、土豆。此二者不僅價格實惠低廉，而且具有足夠的澱粉含量，在香甜可口的同時還有助於通暢腸胃，是不錯的選擇。
此外，南瓜同樣值得推薦，其富含植物纖維與礦物質，而且還是典型的低升糖指數食材，其豐富的β-胡蘿蔔素有助於促進人體胰島素分泌，從而達到調節血糖、預防糖尿病等病症的效果。對血糖穩定有需求的朋友不妨嘗試以其代餐。
4.水產品
魚蝦類食品同樣是優質的蛋白來源。據分析，富含Ω-3脂肪酸的魚類如鮭魚、鱈魚等，經常食用不僅有助於降低心血管疾病的風險，還可減少動脈粥樣硬化和血栓形成，同時提供人體必需的各類脂肪酸。
而像蝦、蟹、貝類食品則能幫助改善人體免疫力，降低各種慢性病與流行病的患病風險，同時還有助於穩定神經系統，讓人保持充足的活力。
總之，中老年朋友應當認識到自身體質不再年輕，需得更重視每日“食療”，挑選適合自己的主食便是第一步。
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