春節期間，美食佳餚不能少。然而，大魚大肉、油膩食物吃多了，腸胃難免會感到不適。節後，我們需要將飲食調整回正軌，讓身體重新找回平衡。
這時，一碗簡單又營養的麥芽消食粥，就成了不錯的選擇。
在中醫藥的浩瀚寶庫中，麥芽以其獨特的功效贏得了“消食和中”的美譽。麥芽富含澱粉酶，能有效助消化、除脹滿，對於飽受消化不良、食慾不振困擾的人們來說，無疑是一劑良藥。
製作麥芽消食粥其實非常簡單。只需取適量生麥芽（生麥芽性平味甘，歸脾、胃、肝經，是疏肝理氣、健脾開胃的好幫手）與粳米一同熬煮即可。
常飲麥芽消食粥，對癌患而言，益處多多。
首先，患者在接受放化療等治療後，常常會出現食慾不振、噁心嘔吐等症狀，而麥芽粥的助消化作用正好能緩解這些不適。
其次，麥芽可助疏肝解鬱，幫助患者緩解因病情或治療壓力帶來的情緒不暢。
此外，麥芽粥健脾開胃，更是對癌患脾胃養護的一大助力。
脾胃虛弱是癌症患者常見的體質問題，而麥芽粥的溫和滋養，能夠逐步改善這一狀況，增強身體的吸收能力，為抗癌之路提供堅實的營養支援。
願每一口溫暖的粥，都能化作溫暖的力量，陪伴每一位癌症患者，在康復之路上越走越穩，迎接更加燦爛輝煌的明天。
新的一年，願所有癌患朋友都能戰勝病魔，康復之路越走越寬廣！
