巴黎2月1日(俞今)儘管法國產蔬果的價格往往低於進口產品,但消費者仍因對價格上的認知誤會更傾向於選擇進口的蔬果。
據法國資訊臺報道,農民們的憤怒愈演愈烈:社會對這個職業的低估、過於嚴格的標準、微薄的報酬。許多農民都表示無法再靠農業活動謀生了。在許許多多引起農民憤怒的原因當中,來自國外產品的不公平競爭也是其中之一。
根據農業部的統計,法國每年消費一半新鮮或已加工的水果和蔬菜都是進口的。來自國外的產品往往以價格低廉而聞名消費者。消費者通常認為這些來自國外的產品更便宜。
每週,由法國農業部監管的機構FranceAgrimer運營的市場新聞服務(Service des nouvelles des marchés)都會記錄150家超市和大賣場的新鮮水果和蔬菜的價格,以監測法國產品與進口產品之間的競爭情況。有時會因為貨架上產品的參考資料太少而資料缺失。因此平均價格不再具有代表性。那麼,法國種植的水果和蔬菜就一定更貴嗎?
就蔬菜這個大類來說,比較結果大多是正面的。
比如在過去的12個月裡,法國產胡蘿蔔幾乎總是比進口胡蘿蔔要更便宜。
胡蘿蔔全年的價格一直保持在每公斤2.50歐元以下。除了5月份的兩週以外,法國產胡蘿蔔的價格始終低於國外胡蘿蔔,顧客在貨架上很難看到進口胡蘿蔔。
法國農業統計機構阿格里斯特(Agreste)稱,由於“國內供應不足”,來自比利時和西班牙的胡蘿蔔只有在4月至6月的季末才會在法國上架。
法國產韭菜在價格方面也佔據了優勢。在韭菜的產季,即秋季和冬季,法國產韭菜幾乎佔據了整個市場,且與去年相比價格大幅下降。相關機構認為,這與需求下降有關。
只有5月和6月才有大量的進口韭菜上架。其餘時間裡,要麼是因為外國產量不足以出口,要麼是因為法國市場對外國生產商缺乏吸引力,市場新聞服務幾乎沒有進口韭菜的資料。然而,在進口韭菜上市的最初幾周內,它們的價格的確比法國產的要便宜。
儘管由於烘乾洋蔥使用的能源成本上升導致洋蔥的價格激增,但法國產的洋蔥仍極具價格優勢。法國洋蔥的全年平均價格為每公斤2.43歐元。即使在反季時,法國產洋蔥也比進口洋蔥便宜約15%。
根據報告,即使是相對更貴的法國產有機洋蔥,也比荷蘭、西班牙和比利時產的非有機洋蔥便宜非常多。
不過,法國產西紅柿比進口西紅柿更貴,有機番茄和非有機番茄都是如此。非有機法國產西紅柿的平均價格為每公斤價格3.72歐元,比進口西紅柿平均高出 24%。來自西班牙和摩洛哥的進口西紅柿只需要每公斤3歐元。
水果品類的情況則與蔬菜大不相同。
進口香蕉的價格通常更低。這些來自象牙海岸、哥倫比亞和厄瓜多的香蕉比來自西印度群島的香蕉便宜平均每公斤6歐分。在年中的某些時候,價格差可達20到30歐分。
冬季當季的柑橘,進口的柑橘要比法國產的便宜得多。即使是有機的進口小青柑也比法國產非有機小青柑便宜35%。它們的平均價格為每公斤2.84歐元,而本地產的則為4.39歐元。
獼猴桃也面臨著來自國外的激烈競爭。以2023年2月為例,除了來自紐西蘭的競爭之外,歐洲(義大利和希臘)的競爭依然存在,而且在價格方面也很有優勢。
由於某些時候進口產品與本地產品的價格相差懸殊,導致消費者經常選擇進口產品,從而損害了國內生產商的利益。針對這種情況和農民的要求,法國總理加布裡埃爾·阿塔爾(Gabriel Attal)於1月26日重申,法國反對歐盟與南方共同市場之間的自由貿易協定。1月30日本週二,為保證公平競爭,加布裡埃爾·阿塔爾在他的總執政綱領宣告中宣佈了一項涉及“監督外國產品可追溯性”的“重大計劃”。
文|俞今
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