在這個快節奏的時代，早餐往往成了我們最容易忽略的一餐。但你知道嗎？一份簡單又營養的早餐，不僅能喚醒一天的活力，還能讓你的心情更加美好。今天，就給大家推薦一款既簡單又美味的懶人早餐——蘋果糯米小餅。只需蘋果加點糯米粉，手不用沾面，筷子一攪就搞定，讓你在忙碌的早晨也能享受一份溫馨的早餐時光。
準備食材：
蘋果、糯米粉、白糖、清水、食用油、牛奶
具體做法：
1.大家好，今天咱們用蘋果和糯米做個好吃的，蘋果皮的營養價值很高，不需要去掉，可以在水裡加一勺鹽，好好清洗一下就行。
2.洗乾淨的蘋果切成片，不要切的太薄，切條再切成丁，這些蘋果丁，大約300克，切好後裝入大碗中。
3.根據自己的口味加入適量的白糖，先給它充分攪拌均勻，然後少量多次的加入糯米粉和清水，一邊加一邊攪拌，加糯米粉直到感覺到攪拌起來非常有阻力就行了。
4.揪一塊蘋果糯米糰，先給它整理成一個圓球，放手心裡團幾下，然後壓成一個圓餅，想吃小號的就把圓球團的小一些。
5.這樣依次把所有的糯米糰做好，再把餅子放到牛奶裡滾一圈，最後放到麵包糠裡，讓兩面都粘上面包糠，用手壓一壓，這樣粘的更牢固一些。
6.電餅鐺預熱刷油，油熱放入餅胚，蓋上蓋子中火雙面烙三分鐘，時間到了以後全部翻個面，現在就能聞到淡淡的蘋果香了，繼續中火烙兩分鐘左右，直到餅子兩面都是金黃色，用鏟子按壓感覺很有彈性就行了。
7.咱們的蘋果糯米小餅就做好了，這種烙餅不需要揉麵和擀麵，也沒有醒面的步驟，做法簡單，省時省力，早晨起床以後現做也來得及，口感香甜軟糯，外面是麵包糠的酥脆，就算放涼了吃也不會發硬，喜歡的朋友可以收藏一下，謝謝您的觀看。
