要說什麼過年最熱鬧，只能是中國人的餐桌。
大魚大肉，好酒好菜，觥籌交錯，你來我往……李山（化名）自詡打遍酒桌無敵手，大年初五這天家族聚會，親戚起鬨，紅、白、啤混在一起上，李山照單全收，不在話下。
正喝得起勁，站起來敬酒的李山突然晃了幾晃，緊接著直直地倒在了飯桌上。這可把一屋子親戚都給嚇壞了，他們手忙腳亂抬起頭，直往醫院送。
醫生一看李山，就露出瞭然於心的表情：
又是喝酒喝的吧？像他這樣的，我們一晚上收10個了！
一、《柳葉刀》研究：別再喝了！飲酒不保護中國男性
在家族飯桌上倒下的李山，被送到了搶救室，他吐得不省人事，意識不清，血液裡的乙醇含量高達265mg/100ml。
醫生早已見怪不怪，畢竟這段時間，幾乎每天都會有喝醉酒的市民被送進醫院，醫院急診室一晚上就能接到10個患者。
急性酒精中毒的患者，多集中在前半夜，以男性居多。
醫生提醒，最怕的就是醉酒嘔吐後發生誤吸，極其危險，容易引發窒息死亡。因此有噁心、嘔吐傾向的患者，首選側臥位，休息或送醫時儘量有人陪伴，健康沒有僥倖！
從“小酌怡情”四個字就能看出，國人對於酒精，還遠遠認識不到位。
酒精與香菸一樣，都屬於“軟毒品”。最新研究顯示，飲酒不保護中國男性，你所喝下的每一滴酒，都對身體有害。
2023年11月，北京大學的研究人員在著名醫學期刊《柳葉刀》子刊上發表了一項研究，該研究收集我國約51萬人的資料，最後證實，酒精攝入量與死亡以及死於酒精相關癌症、肝病、心血管病風險呈一致的正相關關係。
也就是說，喝的酒精越多，死於酒精相關癌症、心血管病及死亡風險越高，並且適量、少量喝酒也會增加其風險。
而我國大多數男性都有喝酒甚至酗酒的情況，殊不知，這對男性的多個器官有傷害性。
北京大學的研究人員針對51萬國人，綜合評估了飲酒對男性200多種不同疾病的健康影響，發現我國男性飲酒會增加60多種疾病風險，男性飲酒可能會導致大腦萎縮、心臟受損、導致肝癌、胃部疾病和骨骼變脆等疾病。
二、如果非要喝，做好3步，遠離風險
如果非要“小酌”才能“怡情”，怎麼喝才能將風險降到最低？
不妨從喝酒前、喝酒中、喝酒後入手，讓自己遠離風險：
1、喝酒前
不空腹飲酒：空腹飲酒時，血液吸收酒精的速度會變快，血液中的酒精濃度更容易達到一定值，所以更容易喝醉。建議大家可以在飲酒前吃些高脂肪、高蛋白或高碳水等食物，如酸奶、饅頭、麵包、麵條或米飯等，減少酒精對胃的傷害和避免醉得快。
吃藥不飲酒：頭孢配酒，說走就走。使用頭孢至少7天后才可以飲酒、食用含有酒精的食物和服用含有酒精的藥物，且在3天后才吃頭孢更合適。酒除了不能和頭孢一起吃，也最好不能和別的藥一起吃，遵循“吃藥不喝酒，喝酒不吃藥”。
2、喝酒中
不混酒喝：白酒、啤酒、紅酒以及碳酸飲料不要混著喝。混酒喝會讓我們不知不覺過量飲酒，還可能會出現“協同作用”，對人體產生更大的傷害；
喝酒也不要混碳酸飲料，碳酸飲料裡面的二氧化碳，不僅會撐大胃的容積，還會加快酒精從胃進入小腸的速度。
別喝太快：飲酒後乙醇在幾分鐘內就可進入血液，30-120分鐘血中的乙醇濃度就可達到最高。因此喝酒是不要喝得太快，避免乙醇濃度升高得快，從而導致醉酒更快。
多喝點水：飲酒時多喝水，可以促進酒精的稀釋和代謝，酒精在體內也能被快速排洩，還可以減少酒後口渴等不適感。
3、喝酒後
不開車：“開車不喝酒，喝酒不開車”的標語天天可見，醉酒開車，百害無益，生命容不得一絲僥倖。
不平躺：酒後正確的睡姿應該是側臥位，防止嘔吐物窒息，保持呼吸道通暢。同時在醉酒者後背放個枕頭，避免平臥位和俯臥位，也不要坐著，使氣道受阻呼吸不暢。
不用咖啡或濃茶解酒：飲酒後再喝咖啡可能會導致出現頭暈、頭痛等不適的症狀；而酒後喝濃茶易造成身體缺水，還會促使尚未分解的乙醛過早地進入腎臟，影響腎臟功能。
可以選擇在酒後喝果汁和蜂蜜水，果汁中含有果酸能促進酒精分解；蜂蜜水富含果糖，可以促進酒精分解吸收，減輕頭痛症狀。
酒後出現以下症狀需向120求救：頭痛、頭暈、言語不清、口角歪斜、偏癱、血壓及胸口壓榨樣疼痛，呼吸異常。
三、服用7種藥，千萬別喝酒
服藥不喝酒，喝酒不服藥。常見的7種藥物，服用後喝酒都會造成什麼危險？今天一次性告訴你！
1、頭孢類藥物
大部分頭孢類藥物都含有類似雙硫侖化學結構的甲硫四氮唑基團，若在服藥前後飲酒，可能會導致雙硫侖樣反應（可能出現面部潮紅、結膜充血、視物模糊、頭頸部血管劇烈搏動或搏動性頭痛、頭暈、噁心、嘔吐、呼吸困難、驚厥，甚至死亡等）。
2、對乙醯氨基酚片
大多數感冒藥中用來退燒的成分，是用於緩解輕至中度疼痛的。飲酒與此類藥物一同食用可能會增加對乙醯氨基酚肝毒性的可能。
3、降壓藥
過量飲酒會擴張血管，降壓藥會使小血管更為擴張，血容量進一步減少，血壓驟降，容易導致體位性低血壓或暈厥，對心臟和血管造成一定傷害。
4、阿司匹林
阿司匹林和乙醇（酒精）一起食用會增加對消化道的刺激，致使消化道出血。
5、鎮靜催眠藥
此類藥物與酒精一同食用，會讓嗜睡加重，反應靈敏度降低，注意力分散，協調能力差，嚴重的甚至可導致死亡。
6、抗癲癇藥
癲癇患者不適合飲酒，且酒精對抗癲癇藥有影響代謝的可能，影響其療效。
7、降糖藥
乙醇可以阻礙甘油、乳酸和某些氨基酸轉變為糖的過程，而使血糖降低，還可引起“雙硫侖樣反應”。酒與降糖藥一同食用可能會發生嚴重低血糖或不可逆的神經系統病變。
參考資料：
[1]《適度飲酒有益健康？不存在！51萬國人研究發現：每一滴酒都有害！》.健康時報.2023-12-10
[2]《新年相聚，飲酒前後這12個小細節需謹記！全面提醒！》.健康時報.2024-02-12
[3]《聽勸！除了頭孢，吃這些藥也千萬別喝酒！》.廣東普法.2024-02-08
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