建水古稱臨安，在明清時期，便有“金臨安，銀大理”的說法。它是雲南東南部的一座歷史文化名城，對於喜歡古建築和歷史文化的人來說，建水是整個雲南都不可錯過的一站。至今仍儲存有50多座古建築，還有“過嘴不忘”的美食。
建水古城
古城前的朝陽樓酷似天安門，其建造時間比天安門還早28年，是建水的地標。古城內方正的四合院、百年的香樟樹，四通八達的小巷，有很多值得探索的小店。
朱家花園
朱家花園有著“滇南大觀園”之稱的迷宮式園林建築，走進“四水歸堂”時感受一下古代建築的“歪門斜道”。 屋簷上的翹角、雕花的欄杆、青磚紅牆，每一處細節都展現了中國古代建築的卓越工藝。
米軌小火車
國內唯一還在執行的米軌火車，車站和火車內部，都是滿滿的民國風，火車途經雙龍橋、鄉會橋，各停半個小時參觀，到達團山站，沿途的田園風光也很美。
建水文廟
建水文廟始建於元朝，有700多年曆史，是西南最大的孔廟。孔老夫子的塑像身後便是一片“學海”， 家有學子、參加考試的都可以來拜一拜。
雙龍橋
雙龍橋又名十七孔橋，是建水最出名的古建築。始建於明嘉靖年間，經過多次重修，形成了17孔。因兩河蜿蜒如龍而得名，拱橋中央建有一座閣樓，精美的建造工藝很值得一看。遠觀猶如樓船，近看又似長虹臥波。
大板井
建水是一座水井之城，大大小小的水井遍佈城內外。其中最有名的是大板井，位於古城西門外，也叫溥博泉。大板井有600百多年曆史，源源不斷湧出甘甜的井水。用它沏茶，茶湯清甜可口，用井水做豆腐，豆腐細嫩可口。
蟻工坊
蟻工坊是雲南藝術家羅旭的作品之一，一個十分夢幻的大迷宮，多巴胺色彩，幾何元素的建築風格。藝術感滿滿，很適合拍照打卡。古滇陶藝與中西方藝術融合，用五孔空心磚重建藝術，使原本廢棄的紫陶老窯又煥發新生。
團山民居
團山民居曾入選2006年世界紀念性建築遺產保護名錄，經歷600年風雨，完整儲存19世紀風貌特色的原生態村落，和雲南最精美的古民居群。很多老房子還住著當地居民。建築木雕石雕磚雕很精美，有很多寫生的學生。
燕子洞
建水燕子洞包括旱洞和水洞，水洞需要坐船進入。洞外的摩岩石刻和鍾乳懸匾是一絕。每年56月會有上百萬只雨燕從飛到這裡，在這裡棲息繁衍，場面非常壯觀，燕子洞也因此得名。
建水豆腐
建水最具生活氣息的美食便是豆腐，大多用古井水製作而成。如果去大板井，還可以參觀一下百年曆史的“板井豆腐坊”。一群人圍坐在豆腐攤前，撕開烤熟的豆腐，蘸上蘸水，豆腐的濃香一瞬間迸發出來。搭配上一碗當地特有的草芽米線，舒坦極了。
建水燒烤
建水燒烤是雲南燒烤中重要的派系，勝在出色的調味，食材沒有傣味燒烤那麼生猛，大部分食客都能接受。烤草芽、包漿豆腐、翻身牛肉都是特色。
