作者：楊 珊 浙大邵逸夫醫院臨床營養科營養師 審稿：馮麗君 浙大邵逸夫醫院臨床營養科主任。
文章來源：邵逸營養食之有理
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低飲食是指減少或限制碳水化合物，相應增加脂肪和攝入量的一種飲食模式， 目前尚無碳水化合物供能比的統一標準 ，一般在20%-40%。
選擇生酮飲食需謹慎，
想了解詳細內容可回顧往期文章
推薦採用適度低碳水化合物飲食
根據個人不同情況
比如肥胖程度、身體活動量、飲食習慣、
患病情況和減重需求等
來決定限制哪些富含碳水化合物的食物
以及限制到什麼程度
以下舉例僅供參考
推薦能量及碳水化合物供能比
需根據實際身體狀況制定
建議諮詢營養師
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減重目前尚無最佳膳食模式
應控制總能量攝入
根據個體調整碳水化合物、脂肪和蛋白質供能比
日常飲食注重食物多樣性
多攝入全穀物，增加蔬果、豆類攝入
並避免高精加工包裝食品和飲料
建議諮詢醫生或營養師
採取安全有效的減重方式
參考文獻：
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[4]科學減重：28天適度低碳水飲食計劃[M].北京：化學工業出版社，2024
[5]中國居民膳食指南[M].北京：人民衛生出版社，2022
《中國臨床營養網》編輯部
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